Nasza Loteria
2 z 16
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Schab po bałkańsku...
fot. Fot. Agnieszka Sznajder

Tego jeszcze nie jadłeś! Nietypowe obiady, które warto przygotować. TOP 15 pomysłów [PRZEPISY]

Schab po bałkańsku

Składniki dla 6 osób
1 kg schabu bez kości 
pęczek cebuli dymki, biała i zielona część 
2 cebule 
3 ząbki czosnku 
czerwona papryka 
3 średnie pomidory lub 1 puszka pomidorów 
40 dag pieczarek 
3 ogórki kiszone 
sól 
pieprz 
słodka i ostra papryka 
1/2 szklanki pomidorowej passaty 
bulion 

Wykonanie
Na patelni rozgrzać olej i usmażyć schab pokrojony w plastry lub inne, dowolne kawałki. Dodać kolejno pokrojone warzywa: cebulę zwykłą i dymkę, pieczarki, paprykę, ogórki, pomidory, czosnek oraz przyprawy, podlać bulionem. Zamieszać i dusić do miękkości, poczekać aż sos się zredukuje. Doprawić do smaku, podawać posypane zieleniną.
Przepis Agnieszki Sznajder, autorki bloga „Apetyczna babeczka”

Zobacz również

Rekord zakażeń wirusem HIV w Polsce! Eksperci przypominają, że leczenie jest darmowe

Rekord zakażeń wirusem HIV w Polsce! Eksperci przypominają, że leczenie jest darmowe

Górnicze święto w małopolskich kopalniach soli, węgla i kamienia

Górnicze święto w małopolskich kopalniach soli, węgla i kamienia

Polecamy

Czeka nas powrót nauki zdalnej? W niektórych szkołach to już rzeczywistość

Czeka nas powrót nauki zdalnej? W niektórych szkołach to już rzeczywistość

W Zakopanem rozpoczął się proces policjanta, który śmiertelnie postrzelił 27-latka

W Zakopanem rozpoczął się proces policjanta, który śmiertelnie postrzelił 27-latka

Często się ich brzydzimy, ale te pomocnice ogrodnika trzeba docenić. Sprawdź

Często się ich brzydzimy, ale te pomocnice ogrodnika trzeba docenić. Sprawdź