Zobacz 5 dań kuchni orientalnej, które przygotujesz w domu [PRZEPISY]

Miso z sezamem

Składniki
1 opakowanie tofu
1 opakowanie makaronu sojowego
1 kg pieczarek
20 g wodorostów wakame
1 cebula dymka
3 łyżki pasty miso
2 łyżki sosu sojowego
200 g sezamu Bakalland
pęczek szczypiorku

Wykonanie
Do garnka wlewamy 3 litry wody, dodajemy pastę miso oraz sos sojowy. Do tak przygotowanego, podgrzanego bulionu przekładamy pieczarki w całości i gotujemy przez kilka minut. Tofu kroimy w kostkę, cebule w kawałki, a makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do miseczek rozkładamy makaron, tofu oraz cebulę, zalewamy bulionem i posypujemy szczypiorkiem oraz sezamem.