Pani Agata Kwit z gospodarstwa W Zielonym Gaju w jastrzębiu – czyli gospodyni na tle żniw z ,,Doliną Słomki”.

Koszenie zboża to była czynność wykonywana wyłącznie przez mężczyzn.

W pole wychodziły całe rodziny. Mężczyźni kosili zboże, kobiety i dziewczęta podbierały snopki.

Snopki wiązało się powrósłami i układało w mendle (lub w zależności od regionu: kucki).