Dzień Kobiet 2024. Idealny prezent na święto kobiet: gotowanie w męskim wydaniu [PRZEPISY]

Zaskocz swoją wybrankę już z samego rana. Na pewno w znakomity nastrój wprawi ją nie tylko zapach przygotowanej kawy, ale także apetyczna szakszuka. To pomysł na pożywne, ale i efektowne śniadanie, które przygotujesz w 15 minut. Spraw, by tego dnia uśmiech na jej twarzy pojawił się tuż po przebudzeniu.

Składniki:

• 2 puszki krojonych pomidorów
• 2 duże ząbki czosnku
• 3 jajka
• szczypta słodkiej papryki
• szczypta papryczki chili w płatkach
• sól
• pieprz
• 1 pęczek pietruszki natki
• 1 łyżka masła ekstra Łaciate

Przygotowanie:
Czosnek obierz i posiekaj w drobną kostkę. Na patelni roztop masło i dodaj czosnek i płatki chili. Podsmaż do momentu zarumienienia się czosnku. Jednak uważaj, by go nie przypalić. Na patelnię dodaj pomidory w puszce. Duś je do momentu odparowania wody z sosu. Dopraw przyprawami. Zrób miejsce na jajka, przesuwając delikatnie kawałki pomidorów. Następnie wbij w każdą „przestrzeń” jajka, dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość trzymaj na małym ogniu pod pokrywką. Gdy jajka się zetną, całą potrawę posyp wcześniej posiekaną natką pietruszki.

Nie eksperymentuj z obiadem. Postaw na proste rozwiązania, które na pewno sprawdzą się jako danie obiadowe. Wybierz pełnoziarnisty makaron, który w połączeniu z kurczakiem i pysznym, śmietanowym sosem sprawią, że kobieta, dla której gotujesz, z pewnością poczuje się tego dnia wyjątkowo.

Składniki:

• 1 duża cebula
• ok. 200 g piersi z kurczaka
• 1 brokuł
• 300 ml śmietanki Łaciata 18 %
• 50 ml mleka Łaciate 3,2%
• 3 ząbki czosnku
• ok. 300 g pełnoziarnistego tagliatelle
• oliwa
• sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:
Ugotuj makaron al dente według przepisu na opakowaniu. Odetnij różyczki brokuła i umyj. Gotuj je w lekko posolonej wodzie przez ok. 5 minut. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż jeszcze chwilę, następnie wrzuć pokrojonego w kostkę kurczaka. Posól, dodaj pieprz i smaż do momentu, aż mięso nie będzie surowe. Dodaj śmietanę i mleko, a następnie dokładnie wymieszaj, starając się nie gotować. W kolejnym kroku dorzuć ugotowanego brokuła i dokładnie wymieszaj. Na talerze wyłóż makaron, na wierzchu polej go sosem.

Klasyczny makaron na obiad sprawi, że deser może być mniej oczywisty. Jeśli kobieta będzie spodziewać się sernika lub szarlotki – Ty zaskocz ją orzeźwiającym musem kawowym, który doda Wam energii na resztę popołudnia. Wybierając tego rodzaju słodkość, unikniesz długotrwałego pieczenia.

Składniki:

• ¾ litra śmietanki Łaciata 30 % (schłodzonej)
• 4 żółtka
• 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
• 1 łyżeczka kakao
• 4 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki koniaku
• czekoladowe łezki/kropelki
• 4 kostki czekolady (startej) do posypania

Przygotowanie:
Kawę rozpuść w 2 łyżkach gorącej wody. Żółtka utrzyj z 3 łyżkami cukru pudru. Następnie dodaj koniak i kawę. Śmietankę Łaciatą ubij z pozostałą łyżką cukru pudru, 6 łyżek pozostaw do dekoracji. Resztę śmietanki Łaciatej zmieszaj z masą żółtkową. W szklankach ułóż krem, posyp czekoladowymi łezkami, na to warstwę ubitej śmietanki Łaciatej, kolejną porcję kremu oraz opcjonalnie jeszcze na wierzch resztę ubitej śmietanki. Wszystko posyp startą czekoladą.