
Wykopki! Tak kiedyś zbierano ziemniaki. Zobacz, czy chce się wracać do tamtych czasów
Ziemniaki to jedne z najpopularniejszych warzyw. Jesień kojarzy się wykopkami i pieczonymi ziemniakami. Czasy się zmieniają, a ziemniak pozostaje królem w...

12 propozycji na dania z ziemniaków
Ziemniaki. Bez nich nie ma polskiej kuchni. Z tego bulwiastego warzywa można wyczarować wiele smacznych potraw. Zupa ziemniaczana, placki ziemniaczane, baby...
![Ziemniaki. Skąd pochodzą, ile jest odmian i czy są kaloryczne? [PORADNIK, PRZEPISY]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ac/3f/5ade1d3ef20cf_o_xsmall.jpg)
Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o ziemniakach
Ziemniaki tłuczone, w mundurkach, puree… Placki ziemniaczane, kopytka, zupa ziemniaczana. Wydawałoby się, że ziemniak to potrawa… nudna. Tymczasem z ziemniaków...

Ziemniaki - gotowane, pieczone czy smażone?
Ziemniaki są cennym źródłem wielu istotnych składników odżywczych, takich jak błonnik, potas, polifenole (antyoksydanty), witamina C. Jednak sposób, w jaki są...

Nie ze wszystkich odmian ziemniaków wyjdą pyszne placki. Które wybrać?
Złociste i chrupiące — takie placki ziemniaczane lubimy najbardziej. Warto pochylić się nad typami i odmianami ziemniaków. W podstawowej klasyfikacji mamy...

Znamy patent na najlepsze placki ziemniaczane. Poznaj i wypróbuj przepis
Mam dla ciebie sprawdzony przepis na najlepsze placki ziemniaczane, które zaskakują wyjątkowym smakiem i chrupkością. Sekret tkwi w skrobi z odcedzonych...
![Czym przyprawiać ziemniaki? Które zioła i przyprawy pasują do ziemniaków? [PORADNIK]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/46/66/609986cae1a08_o_xsmall.jpg)
Ziemniak nie tylko z masłem
Trudno oprzeć się ziemniakom, zwłaszcza w sezonie letnim. Przygotowywane na wiele sposobów, najbardziej smakują w najprostszej postaci, doprawione świeżymi...

Poznaj kulinarne typy i odmiany ziemniaków
Ziemniak ziemniakowi nierówny! Które ziemniaki nadają się do pieczenia lub smażenia, a które na kluski bądź do sałatki? W wyniku wieloletniego krzyżowania i...

Nie musisz jechać na Śląsk, aby je zjeść. Legendarny przepis na budżetowy posiłek
Kluski śląskie to pyszna potrawa, która nie zrujnuje domowego budżetu. Może to być dodatek do obiadu lub pełnoprawne danie. Ich przygotowanie jest łatwe i...

Pyszny sos do zapiekanki ziemniaczanej. Popularna przyprawa podkręca smak
Zapiekanka ziemniaczana to szybkie i proste danie obiadowe, które bez problemu można zrobić dla całej rodziny. W szybki sposób można przemycić kawałki wędliny,...

Placki z ziemniaków w stylu zero waste. Z tym przepisem nic się nie zmarnuje
Placki z gotowanych ziemniaków to prawdziwy rarytas. Fenomenalnie smakują podane z sałatką, dodatek do sztuki mięsa lub do pieczonych warzyw z sosem jogurtowym....

Ziemniaki z Ukrainy zalewają polski rynek? Import spoza Unii jest zakazany
Kwestia ziemniaków wywołała w środowisku rolniczym niemałe poruszenie. Od kilku dni pojawiają się informacje, że rynek mogą zalać importowane z Ukrainy...

Ziemniaki z colą w słoiku? Przepis na frytki lepsze niż z fast foodów
Ziemniak to obok cebuli jedno z ukochanych warzyw w Polsce. Jemy je i lubimy pod każdą postacią. Frytki to jedna z nich. Jak je zrobić, żeby smakowały jak w...

Mięciutkie kluseczki z sosem rozgrzeją i nasycą. Sprawdź przepis
Kopytka z sosem pieczarkowym to danie, które pobudzi kubki smakowe i umili jesienne, zimne, ponure popołudnia. Idealnie sprawdzi się na obiad w dzień, w który...

Sprzedam kopaczkę do ziemniaków. Ile dziś kosztuje taki sprzęt?
Przy kilkuarowym arealne ręczne wykopywanie ziemniaków jest możliwe, ale czasochłonne i pracochłonne. Z kolei kombajn będzie za duży. Rozwiązaniem jest poczciwa...

Czy zapas zawsze się opłaca? Taniej kupić worek czy kilogram?
Zapas warzyw, podobnie jak innych produktów daje nam większe poczucie bezpieczeństwa, panowania nad sytuacją. Szczególnie pokazała to pandemia, gdy...

Kiełki w pomidorze to nic dziwnego. Czy można się nimi zatruć?
Przekrajasz pomidora, a tam kiełki. Czy można bezpiecznie go zjeść, czy trzeba raczej wyrzucić? Skoro prawie cała roślina zawiera toksyczną solaninę, kiełkujące...

Klasyczne pierogi kuchni polskiej. Zobacz przepis na danie rozpływające się w ustach
Pyszne pierogi z twarogiem i ziemniakami to tradycyjna potrawa, którą mogą zjeść miłośnicy klasycznych obiadów. To danie z powodzeniem zjedzą wegetarianie,...

Prosty chłopski garnek. Nie napracujesz się, a jest pyszny
Chłopski garnek z kapustą, ziemniakami i kiełbasą to smaczne, sycące i łatwe do zrobienia danie, przy którym się nie napracujesz. Z pewnością posmakuje każdemu....

Sałatka śledziowa, którą zaskoczysz domowników. Jeden składnik jest najważniejszy
Mam dla ciebie niezawodny przepis na sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami i jabłkiem. Jest pyszna, wyrazista w smaku i pięknie prezentuje się na...

Pieczone ziemniaki bez tłuszczu. Przepis na przekąskę zdrowszą od frytek
Ziemniaki z piekarnika to idealny dodatek do obiadu i pyszna przekąska. Podpowiadam, jak sprawić, by były chrupiące, aromatyczne i mało tłuste. Można podać je...

Sortownik do ziemniaków: ile to kosztuje? Sprawdzamy!
Ziemniaki zebrane, ale do sprzedaży albo na sadzeniaki trzeba je posortować. Ręcznie taka praca jest możliwa, ale przy większej ilości niezwykle czasochłonna....