Młode ziemniaki

Niezależnie czy młody, czy wczesny, ziemniak to król polskich stołów, główny bohater kart dań i  wielu przepisów, faworyt dzieci zwłaszcza w wersji rumianej i...

O tym, że są delikatne, wyjątkowo smaczne oraz sycące wiadomo nie od dziś, dlatego chętnie wykorzystujemy je latem w naszej kuchni. Co skrywają w sobie młode...

Czas na pierwsze młode ziemniaki, które stanowią rarytas w naszej kuchni. Są one nie tylko smaczne, ale również zdrowe i bogate w składniki odżywcze. I choć...

Trwa sezon na nowalijki, klienci z chęcią kupują świeże rzodkiewki, sałaty i ziemniaki. Ma być smacznie, tanio i najlepiej z krajowych upraw. Okazuje się, że...

Młode ziemniaki, jajko sadzone i kefir. Brzmi jak idealny obiad, prawda? Ten zestaw będzie obowiązkowym daniem wschodzącego lata. Wielu z nas gubi się jednak w...

Sezon na nowalijki trwa. Wiele warzyw i owoców ze szklarni od kilku tygodni gości na bazarach, na niektóre smakołyki z gruntu trzeba jeszcze poczekać. W czerwcu...

Ziemniaki młode, wczesne i dojrzałe - to nazwy, które przewijają się w sklepach, jednak często wprowadzają konsumentów w błąd. Ma się to zmienić, gdyż do...

To już ten czas gdy w tradycyjnej polskiej kuchni zaczyna królować młoda kapusta. A do niej - jak wiadomo - najlepsze są młode ziemniaki z koperkiem. Wprawdzie...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...

Susza powoduje duży stres u roślin, zaburza ich rozwój i ogranicza plony. Na liście narażonych coraz częstszymi suszami upraw są ziemniaki. Popularny element...

Wielkanoc co roku wiąże się dla Polaków z wydatkami. Tegoroczne menu nie należy do najtańszych, za podstawowe produkty płaci się więcej. Droższe są warzywa,...

Polityka celna Stanów Zjednoczonych i odpowiedzi Unii Europejskiej mogą z pozoru wydawać się odległym tematem, ale ich skutki wkrótce odczujemy również w...

Pensję minimalną wiele osób musi rozdzielić na jedzenie, mieszkanie, rachunki i drobne przyjemności. Sprawdziliśmy, co realnie da się za nią kupić w Polsce i...

Choć wojny celne kojarzą się przede wszystkim ze wzrostem cen i problemami dla firm, niektóre z ich skutków mogą okazać się zaskakujące, także dla polskich...

Ceny w sklepach nie zmieniają się, a Wielkanoc coraz bliżej. Według najnowszych badań czteroosobowa rodzina może wydać nawet 1200 zł tylko na jedzenie i napoje...

Lada moment rozpocznie się sezon na nowalijki, bazary zapełnią się młodymi okazami z pola. Na razie dostępne są pierwsze odmiany spod osłon, kupuje się też...

Ceny produktów codziennego użytku wzrosły w marcu o 6,7 proc. w porównaniu do ubiegłego roku. Największe podwyżki odnotowano w kategorii produktów tłuszczowych,...

Ogórek jak ogórek – szklarniowy czy gruntowy jest chętnie wybierany przez Polaków. Po samym wyglądzie nie każdy jednak jest w stanie ocenić, czy warzywo...

Na wysyp krajowych truskawek prosto z gruntu trzeba jeszcze poczekać. Pojawią się dopiero w czerwcu, na razie dojrzewają szklarniowe, choć na niektórych...

Sąsiedztwo warzyw ma duże znaczenie w ich uprawie. Uprawa współrzędna i związana z nią allelopatia stanowią najtańszy sposób na zapobieganie chorobom i...

Ziemniaki. Bez nich nie ma polskiej kuchni. Z tego bulwiastego warzywa można wyczarować wiele smacznych potraw. Zupa ziemniaczana, placki ziemniaczane, baby...

Ziemniak ziemniakowi nierówny! Które ziemniaki nadają się do pieczenia lub smażenia, a które na kluski bądź do sałatki? W wyniku wieloletniego krzyżowania i...