Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Jest takie miejsce, gdzie królem jest czosnek [ZDJĘCIA]

Barbara Ciryt
Jest takie miejsce, gdzie królem jest czosnek [ZDJĘCIA]
Jest takie miejsce, gdzie królem jest czosnek [ZDJĘCIA] Fot. Barbara Ciryt
Prandocin, Słomniki, Radziemice. Wiązka polskiego czosnku, czyli 10 główek, może ważyć ponad dwa kilogramy. Taką zrobił Adam Daros z Muniakowic. Konkurował z 26 innymi producentami, którzy wystawiali swoje superwiązki podczas Małopolskiego Święta Czosnku.

Plantatorzy zakończyli zbiory, więc przyszedł czas na zabawę. Posłowie, senatorowie, władze wojewódzkie, powiatowe i gminne dziękowały rolnikom za ich trud. A zespoły ludowe w swoich przyśpiewkach informowały, że za główkę czosnku wezmą 50 groszy, a pośrednicy handlujący nim zarabiają znacznie więcej oraz o tym, że polski rynek zalewa czosnek sprowadzany z Hiszpanii i Egiptu.

- W tym roku zbiory są udane. Zdążyliśmy zebrać przed nawałnicami, które przeszły nad tymi terenami. Teraz czosnek suszy się już w gospodarstwie - mówi Włodzimierz Studziżba z Łętkowic. Niektórzy producenci z Prandocina mają jeszcze lepiej, bo już większość sprzedali. Mateusz Komenda ma do sprzedaży jeszcze połowę swoich zbiorów, a Paweł Grojec wysprzedał czosnek prosto z pola.

Leszek Olesiński i Tadeusz Kramarz, którzy zrobili jedno wspólne stoisko podczas święta czosnku, zachwalają polski produkt. - Jest najzdrowszy, najdorodniejszy. Szkoda, że klienci - ludzie w miastach nie pytają o polski czosnek, tylko kupują chiński albo hiszpański - mówi.

Producenci, zespoły i koła gospodyń wiejskich dobrze przygotowały się do święta. Do konkursów stawali przedstawiciele wielu wiosek, które robiły warkocze czosnkowe, kobiety przygotowały pyszne potrawy z czosnku oraz niezwykłe ozdoby z tego warzywa, a plantatorzy robili wiązki z najdorodniejszych główek.

Jurorzy oceniający potrawy nie mogli się nachwalić kunsztu pań z kół gospodyń wiejskich. Potrafią one zrobić przy pomocy czosnku bezkonkurencyjną cukinię, sałatki, boczek faszerowany, bigos z jabłek, ponadto niewiarygodnie pyszny smalec ze śliwkami, a nawet czosnek w czekoladzie. Tego trzeba spróbować. Następne święto czosnku - za rok w gminie Radziemice.

Zwycięzcy konkursów

*Warkocz czosnku
I miejsce - KGW Muniakowice
II - Polanowice
III - Prandocin Wysiołek

*Potrawy z czosnku
I - Muniakowice za cukinię faszerowana w sosie czosnkowym
II - Prandocin Iły za sałatkę "Czosnkowa fantazja"
III - Smroków za Smrokowskie słoneczka

*Ozdoba z czosnku
I - Prandocin Wysiołek - kosz
II - Polanowice - bukiet w koszyku
III - Waganowice - obraz z ząbków czosnku i słomianych kwiatów

*Superwiązka polskiego czosnku
I - Adam Daros za wiązkę 2,118 kg
II - Kazimierz Żak: 1,890 kg
III - Leszek Olesiński: 1,888 kg
IV - Włodzimierz Studziżba: 1,874 kg
V - Aleksander Hatny: 1,868 kg

Źródło: Dziennik Polski

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gazetakrakowska.pl Gazeta Krakowska