Bary mleczne to polski rodzaj baru szybkiej obsługi, który upowszechnił się w okresie międzywojennym. Były to miejsca podobne w działaniu do dzisiejszych jadłodajni, ale oparte na kuchni tradycyjnej. Nazwa baru pochodzi od przewagi dań mlecznych. W jadłospisie można znaleźć także potrawy oparte na jajkach, kaszach lub mące. Takie menu było - rzecz jasna - w "Centralnym".
Bar mleczny "Smakuś" na ul. Mazowieckiej do dziś w swoich progach gości amatorów pierogów na wynos.
Bar "Jutrzenka" na ul. Bobrowskiego 6 to również adres, który powinni zapamiętać amatorzy pierogów ruskich, które w ostatnich miesiącach bywają też nazywane ukraińskimi.
Bar mleczny "Krakus" na ul. Limanowskiego
