reklama

Pierniki na Wigilię i Boże Narodzenie. Proste i pyszne domowe pierniczki z lukrem [PRZEPIS]

madZaktualizowano 
Pyszne domowe pierniczki.
Pyszne domowe pierniczki. Teresa Brandys
Przepis na pyszne domowe „pierniczki Józi”.

- Pierniczki mojej mamy zawsze wychodzą pyszne. Moja mama super gotuje i piecze, więc wyręczamy ją tylko gdy trzeba i oczywiście pomagamy jej. Na te święta, jak co roku, już upiekła sześciorakie ciastka – leżakują w garnkach (po cichutku podbierane), ale też z najlepszymi życzeniami wędrują do znajomych. Są wśród nich pierniczki, które po raz pierwszy piekłam razem z mamą, gdy miałam 4 lata. Pieczemy je na każde Boże Narodzenie – opowiada Teresa Brandys.

Składniki

  • 1 kg mąki
  • 50 dag miodu
  • 25 dag cukru
  • 12 dag masła
  • 2 jajka
  • jabłko
  • 2 czubate łyżeczki sody oczyszczonej
  • przyprawa do piernika (paczka)

Wykonanie
Cukier, miód i masło wymieszać w rondlu i dalej mieszając, podgrzać. Odstawić. Gdy trochę przestygnie, dodać starte na drobnej tarce jabłko (z łupiną), jajka, przyprawę do piernika, sodę i mąkę. Wymieszać wszystko łyżką i zostawić ciasto w rondlu do drugiego dnia w chłodzie. Na drugi dzień wałkować (na ok. 3 mm) i wykrawać różnymi foremkami ciastka. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w słabo rozgrzanym piecu (ok. 150, 160 st.). Upieczone i wystudzone pierniczki polukrować (cukier puder rozetrzeć z mlekiem i kilkoma kroplami olejku migdałowego).

Źródło: Agencja TVN

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3