Pomysł na obiad: kotleciki z kurczakiem, cukinią i papryką [PRZEPIS]

mad
Kotleciki z kurczakiem, cukinią i papryką to pomysł na szybki obiad.
Kotleciki z kurczakiem, cukinią i papryką to pomysł na szybki obiad. Fot. Katarzyna Jaworek
Kotleciki z kurczaka są lekkie i dietetyczne. Doskonałe na obiad dla całej rodziny.

Nie masz pomysłu na obiad? Polecamy kotleciki z kurczakiem, cukinią i papryką. Przepisem podzieliła się nasza Czytelniczka, Katarzyna Jaworek, autorka bloga Tradycyjna kuchnia Kasi.

Składniki

  • 1 podwójny filet z piersi kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cukinia
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 1,5 łyżki bułki tartej
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich
  • sól i pierz
  • olej do smażenia

Wykonanie
Filet z piersi kurczaka pokroić w małą kosteczkę. Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę oraz cebulę pokroić w małą kostkę.
Wszystkie przygotowane składniki przełożyć do miski. Dodać jajko, bułkę tartą, zioła prowansalskie oraz sól i pierz do smaku. Dokładnie połączyć wszystkie składniki. Z masy uformować małe, owalne kotleciki.
Kotlety smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano z każdej strony.

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

B
Basia

Kocham je, są pycha. Ja polewam je zwyczajnie pikantnym keczupem Włocławek, jestem za leniwa na robienie sosu, ale takie kotleciki z chęcią robię ;-)

Dodaj ogłoszenie