Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Pomysł na śniadanie. Trzy przepisy na wiosenne, zielone śniadania [PRZEPISY]

mad
Zobacz pomysły na zielone, wiosenne śniadania.
Zobacz pomysły na zielone, wiosenne śniadania.
Szakszuka z chrupiącymi ziarnami, chrupiąca grzanka z awokado i pistacjowym pesto z pietruszki i zielony omlet z orzechowym miksem.

Przepisy na wiosenne śniadania. Wiosną wszystko budzi się do życia. Również nasz organizm po zimie potrzebuje dodatkowego zastrzyku witamin i składników odżywczych, by z nową energią wkroczyć w tę porę roku. Najlepiej uzupełnić je zdrową, zbilansowaną dietą i zacząć od pełnowartościowego, smacznego śniadania skomponowanego z warzyw, pieczywa na zakwasie, jajek i bakalii.
Jak sprawić, by przedwiośnie zagościło na naszych stołach od rana? Przede wszystkim nie zapominajmy o pożywnym, pełnowartościowym śniadaniu i zjedzmy je bez pośpiechu w domu. Ten pierwszy posiłek powinien dostarczyć nam energii, witamin i składników odżywczych. Przygotujmy się do niego - wychodząc z pracy czy szkoły zajrzyjmy do warzywniaka, by następnego dnia mieć pod ręką świeże składniki. Wstańmy też odrobinę wcześniej, niż zwykle, a gotując postawmy na nowoczesne, modne śniadaniowe przepisy. Pozwoli nam to przyrządzić wyjątkową ucztę i zdrowo rozpocząć pierwsze wiosenne dni.

Pomysł na śniadanie. Trzy przepisy na wiosenne, zielone śniadania [PRZEPISY]

Szakszuka z chrupiącymi ziarnami [PRZEPIS]

Składniki

  • 3 pomidory
  • 2 jajka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 kromki żytniego chleba
  • 100 g chrupiącej sałatki Bakalland
  • sól, pieprz
  • łyżka masła
  • natka pietruszki

Wykonanie
Pomidory wkładamy na 5 minut do miseczki z wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Czosnek siekamy. Na małej patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy czosnek. Dodajemy pomidory, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy przez 6 minut, ale nie mieszamy. Wbijamy jajka, doprawiamy jeszcze solą i smażymy dalej bez mieszania pod przykryciem, aż białka jajek się zetną. Posypujemy mieszanką prażonych ziaren słonecznika, dyni i orzechów pinii (Chrupiącą sałatką) i posiekaną pietruszką. Podajemy z tostami.

Pomysł na śniadanie. Trzy przepisy na wiosenne, zielone śniadania [PRZEPISY]

Chrupiąca grzanka z awokado i pistacjowym pesto z pietruszki [PRZEPIS]

Składniki

  • 2 awokado
  • 6 kromek pełnoziarnistego pieczywa
  • pęczek natki pietruszki
  • 70 g pistacji prażonych w piecu Bakalland
  • 100 g migdałów Bakalland
  • 6 jajek przepiórczych
  • 3 łyżki oliwy
  • pieprz i sól
  • sok z połowy cytryny
  • 2 łyżki siemienia lnianego Bakalland

Wykonanie
Pietruszkę, namoczone w 4 łyżkach wrzątku siemię lniane i obrane pistacje przekładamy do naczynia blendera, dodajemy oliwę i blendujemy na pesto. Doprawiany solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Awokado kroimy na pół, wyjmujemy pestkę, obieramy ze skóry i kroimy na mniejsze kawałki. Jajka przepiórcze gotujemy na twardo. Pieczywo wkładamy na chwilę do tostera. Przygotowane grzanki smarujemy pesto, układamy na nim awokado i w jego zagłębieniach migdały, doprawiamy jeszcze odrobiną pieprzu, jemy z jajkami.

Pomysł na śniadanie. Trzy przepisy na wiosenne, zielone śniadania [PRZEPISY]

Zielony omlet z orzechowym miksem [PRZEPIS]

Składniki

  • 4 jajka
  • opakowanie sera feta
  • garść szpinaku
  • 10 zielonych oliwek
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 1 żółta papryka
  • 75 g orzechów nerkowca Bakalland
  • 75 g orzechów makadamia Bakalland
  • 6 kromek pieczywa żytniego na zakwasie
  • sól i pieprz
  • oliwa

Wykonanie
Szpinak blendujemy z oliwkami i jajkami na gładką masę na omlet, dodajemy przyprawy. Na suchej patelni prażymy orzechy nerkowca i makadamia. Na drugiej patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy kilka omletów. Podajemy z pokrojonymi pomidorami, papryką, rozdrobionym serem feta, prażonymi orzechami nerkowca i makadamia. Możemy do omletu podać też grzanki.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Chmieleńskie Babki Wielkanocne 2024

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na gazetakrakowska.pl Gazeta Krakowska