Potrawy wigilijne. Najlepsze przepisy na pyszne dania wigilijne [TOP 12] 20.12.20

Gołąbki z kaszą i grzybami

Składniki

cebula
olej
suszone grzyby
2 woreczki kaszy gryczanej
średniej wielkości kapusta
przyprawy
3 gotowane jajka


Przygotowanie

- Sparzyć kapustę w osolonym wrzątku. Następnie zdjąć liście.

- Ugotować kaszę oraz osobno grzyby do miękkości i przesmażyć na oleju z posiekana cebulą.

- Pokroić wcześniej ugotowane jajka w kostkę

- Wszystkie składniki wymieszać razem, doprawić przyprawami. Farsz nakładać na liście kapusty, złożyć w gołąbki i włożyć do żaroodpornego naczynia, wlać pół szklanki wody i odrobinę oleju.

- Gołąbki dusić pod przykryciem przez ok. półtorej godziny.