Do produkcji węgla drzewnego używa się drewna gatunków drzew liściastych, takich jak buk, grab, jawor, olcha czy brzoza.
Ze względu na wartość opałową drewna, najbardziej wartościowy węgiel drzewny pozyskuje się z drewna bukowego i grabowego.
W obecnych czasach coraz trudniej spotkać w Bieszczadach dymiące retorty. Mała opłacalność tego typu produkcji, brak ludzi do tej ciężkiej pracy, to jedne z powodów tego, że z bieszczadzkiego krajobrazu znika coś, co kojarzone było z tymi stronami od dziesiątek lat. Będąc w Bieszczadach widząc gdzieś unoszący się dym w dolinie zajrzyjmy na wypał, zamieńmy kilka słów z węglarzami…
