reklama

Sałatka z krewetkami w sosie pomarańczowym [PRZEPIS]

Katarzyna KośmiderZaktualizowano 
Katarzyna Kośmider
Sałatka z krewetkami w sosie pomarańczowym

- Krewetki nie są złe! A ta sałatka smakuje wyśmienicie - mówi katarzyna Kośmider, autorka bloga W kuchni Katie.

Składniki na trzy porcje

  • 250 g krewetek z ogonkami, bez głowy
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 100 ml białego wytrawnego wina
  • 2 pomarańcze
  • 250 g mieszanki różnych sałat
  • 2 łodygi selera naciowego
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 1 łyżka ziaren sezamu
  • sól, pieprz do smaku

Wykonanie
Sałatę umyć, osuszyć, liście porwać na mniejsze kawałki. Seler naciowy pokroić na cienkie paski, pomidorki koktajlowe na połówki, pomarańcze wyfiletować.
Na patelni na małym ogniu przesmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekaną natkę pietruszki. Dodać krewetki i chwilę smażyć.
Podlać krewetki białym winem i sokiem wyciśniętym z resztek pomarańczy. Odparować nadmiar płynu (tyle, by na patelni został sos do skropienia sałatki). Na koniec doprawić solą i pieprzem.
W półmiskach ułożyć sałatę, kawałki selera naciowego, połówki pomidorków koktajlowych, cząstki pomarańczy i krewetki. Całość polać sosem z patelni i posypać nasionami sezamu.

Źródło: Dzień Dobry TVN

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 1

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

A
Ania

Aam am , pycha . Chociaż sama bym może nie próbowała bawić się krewetkami, na pewni bym coś zepsuła . Natomiast catering Hurry Up Shrimps przygotowuje je ideaaaalnie

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3