Sosy do dań z grilla - zobacz 5 nietypowych sosów, które zachwycą wszystkich [PRZEPISY]

Słodko-kwaśny z chili

Zamiast kupować gotową mieszankę, naszpikowaną konserwantami, przygotujmy własny, domowy sos – pyszny, wyrazisty i pozbawiony polepszaczy. Wystarczy zaopatrzyć się w pomidory, papryczkę chili, kilka ząbków czosnku, imbir, cukier, ocet ryżowy, sól i skrobię ziemniaczaną. Przydatny będzie również blender. Pomidory należy pozbawić skórki, chwilę poddusić, dodać pozostałe składniki, a na końcu skrobię ziemniaczną do zagęszczenia. Doprawić do smaku i zblendować. Najlepiej smakuje na zimno.