Czytaj też: Liga Europy: zaśnieżona murawa Wisły Kraków [ZDJĘCIA]
Gdyby zapytać kogoś, jak wyobraża sobie catering na stadionie, pewnie większość osób odpowiedziałaby: kiełbasa z bułką. Jednak w obecnych czasach, kiedy klienci biznesowi zaczęli pojawiać się na polskich stadionach, takiego zestawu trudno szukać, zwłaszcza przy Reymonta 22, gdzie o podniebienia kibiców ze strefy VIP zadba firma cateringowa Restbar Sp z o.o.
Restbar jest firmą znaną wśród piłkarzy Białej Gwiazdy. "Często piłkarze mistrzów Polski przychodzą do naszych restauracji. Widujemy na przykład Patryka Małeckiego, czy też Gordana Bunozę" - zaczął Andrzej Stec, dyrektor zarządzający Restbar Sp.z o.o. W jaki sposób doszło do nawiązania współpracy? "Firma odpowiedziała na ogłoszenie, które zamieszczone było na oficjalnej stronie klubu. Stwierdziliśmy, że do odważnych świat należy i zgłosiliśmy swoją kandydaturę. Mnie osobiście bardzo jest miło, że możemy współpracować z klubem Wisła Kraków, co zostało jasno przedstawione w podsumowaniu naszej oferty. Podkreślam jeszcze raz, że zaszczytem jest współpraca z mistrzem Polski" - kontynuował.
Do przetargu zgłosiło się dwadzieścia firm, spośród których cztery przeszły do ścisłego finału. Ciekawymi potrawami, pomysłowością oraz kreatywnością firma Restbar przekonała przedstawicieli Wisły Kraków. "Chcemy wprowadzić nową jakość, całkowicie odmienną od tego, co było do tej pory. Jest nam miło, że udało nam się wygrać z wielkimi firmami i na pewno dołożymy wszelkich starań, aby wprowadzić tutaj "high-quality" pod względem cateringu na lożach Silver oraz Gold i także w skyboxach" - dodał Stec.
Czego zatem można spodziewać się pod kątem menu? "Przede wszystkim będzie to szeroki wachlarz menu. Jeśli chodzi o dania ciepłe, to będą one serwowane bezpośrednio przez kucharzy. Tak naprawdę każdy znajdzie coś dla siebie" - wyjawił.
Czym kierowano się przy wyborze menu? "Jasne, że przy przygotowywaniu oferty wzięliśmy pod uwagę to, co jest popularne na innych stadionach, ale oczywiście dokładamy nutkę inwencji twórczej, aby stworzyć coś oryginalnego. Zawsze wychodzimy z takiego założenia" - wyjaśnił dyrektor zarządzający Restbar.
Stadion Białej Gwiazdy będzie unikalny pod względem pomysłowości. W miejscu przeznaczonym dla VIP-ów pojawi się strefa sushi, co można będzie znaleźć tylko na obiekcie mistrza Polski. "Wisła będzie jedynym stadionem, na którym będzie można zjeść świeże sushi, przygotowane przez sushi mastera z naszej firmy. Możemy ręczyć, że wszystko będzie najwyższej jakości. Jesteśmy firmą, która na stałe wpisała się w gastronomiczną mapę Krakowa. Współpracujemy z liczącymi się instytucjami i firmami z regionu Małopolski" - zapewniał Andrzej Stec.
"Jesteśmy odpowiedzialni nie tylko za sferę żywieniową, ale także za kreatywność i przygotowanie sfery wizualnej wystroju cateringowego strefy Gold i Silver. Nie zdradzimy wszystkich szczegółów, chcemy zaskoczyć kibiców. Mamy nadzieję, że wrażenia będą pozytywne. Naszą firmę cechuje profesjonalizm oraz dbałość o szczegóły, tak aby stworzyć poziom europejski" - zakończył Andrzej Stec.
Wszelkie działania w strefie VIP mają zadbać o niecodzienny wystrój i klimat, co zagości na stałe na stadionie Wisły. Zmienił się także wygląd samej strefy. Zadbano o odpowiednią aranżacje wnętrz nawiązując do wiślackich korzeni. Na ścianach pojawiły się fototapety przedstawiające zawodników Białej Gwiazdy oraz ważne piłkarskie wydarzenia. Oprócz tego zadbano o ocieplenie wnętrz za pomocą specjalnych wykładzin. Podnosząc wzrok ku górze uwagę przyciągają barwy Wisły umocowane na suficie. Na gości spoglądają również twarze piłkarzy oraz kibiców uwiecznione na kolorowych zdjęciach. Ponadto miejsce to, podczas piłkarskiej rywalizacji z wicemistrzem Belgii, już w najbliższy czwartek zaszczycą swoją obecnością zawodnicy Białej Gwiazdy.
Tekst: Biuro Prasowe Wisły Kraków SA
Wybierz Wpływową Kobietę Małopolski 2012 Zobacz listę kandydatek i oddaj głos!
Która stacja narciarska w Małopolsce jest najlepsza? Zdecyduj i weź udział w plebiscycie
Ferie zimowe 2012. Zobacz, jak możesz je spędzić w Krakowie!
Codziennie rano najświeższe informacje z Krakowa prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera!
