Szaszłyki na grilla. Pomysły na pyszne grillowane szaszłyki z mięsem, rybami, warzywami i na słodko. Marynaty do szaszłyków [PRZEPISY]

Szaszłyki  z piersi kurczaka marynowane piwem 

Składniki 
jedna podwójna pierś z kurczaka
200 ml piwa
1 łyżka sosu sojowego  
pieprz
oregano
1 łyżka miodu 
2 cebule 
3 papryki – zielona, żółta i czerwona
puszka pomidorów bez skórki  
2 łyżki kawałków ananasa z puszki  
pół łyżeczki gorczycy  
łyżeczka octu winnego 
sól
olej
dymka

Wykonanie
Piwo wymieszać z sosem  sojowym, pieprzem, oregano i miodem. Marynatą zalać kawałki mięsa, odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Mięso osączyć, warzywa pokroić, nadziewać na przemian na patyczki lub szpilki do szaszłyków, skropić olejem. Grillować około. 30 min.
Dymkę zeszklić na oleju, dodać pomidory i ananasa i dusić 10 minut. Przyprawić gorczycą, solą i octem. Podawać do szaszłyków.
Przepis Koła Gospodyń Wiejskich z Konaszówki