Od kilku lat w Zespole Szkół Zawodowych w Bieczu jako jedynej w powiecie gorlickim przygotowywane są i prowadzone projekty unijne dotyczące uczniowskich praktyk zawodowych.Uczniowie tej szkoły, uczestnicząc w projektach, odbywali praktyki zawodowe w Hiszpanii, Włoszech i Wielkiej Brytanii.
- W ubiegłym roku został wprowadzony nowy program Erasmus +, w ramach którego uczniowie szkół ponadgimnazjalnych mogą szkolić się i pracować za granicą, doskonaląc i rozwijając posiadane umiejętności zawodowe i językowe oraz ucząc się współpracy w międzynarodowych zespołach. Jego efektem był wyjazd młodzieży na staże zawodowe. Uczniowie, którzy kształcą się w zawodach technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik pojazdów samochodowych, odbyli praktykę zawodową w Lipsku - Schkeuditz w Niemczech. Następna grupa wyjeżdża do Lipska już w przyszłym roku szkolnym 2015/2016 - wyjaśnia nam Mirosława Wójcik, koordynator projektu.
Szkoła złożyła także do Narodowej Agencji w Warszawie kolejny projekt w ramach programu Erasmus +. Zakłada on podniesienie kwalifikacji zawodowych i językowych uczniów kształcących się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa i technik informatyk.
- W ramach tego projektu dwie grupy uczniów wyjadą na zagraniczną praktykę zawodową. Pierwsza 17-osobowa grupa kształcąca się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik informatyk pojedzie do Anglii w kwietniu 2016 r., a druga 20-osobowa grupa uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych oraz technikum hotelarstwa pojedzie do Rzymu w marcu 2017 r. - mówi koordynator Anna Krężołek