Dzionie to tradycyjna potrawa wielkanocna z Małopolski. Przygotowuje się ją w okolicach Głogoczowa. Zobaczcie przepis!
Przepis na zupę wielkanocną z Małopolski. Przepis na dzionie polecają Panie ze Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich z Głogoczowa.
Składniki
litr maślanki naturalnej
30 dag kiełbasy wiejskiej
30 dag szynki
30 dag boczku gotowanego
6-8 ugotowanych jaj
3-4 laski chrzanu
Wykonanie Maślankę przelać do naczynia około trzylitrowego i wetrzeć do niej chrzan. Pozostawić na noc. Kiełbasę wiejską, szynkę, boczek i jajka pokroić w kostkę. Wsypać do maślanki z chrzanem i danie gotowe!
