Zupa

Przepisy na tradycyjne polskie zupy! Takie jak u babci! Zebraliśmy dla Was przepisy naszych Czytelników na pyszne, tradycyjne domowe zupy, takie jak przygotowywały dawniej nasze babcie. Barszcze, zalewajki, zupy ziemniaczane, grochówki, krupniki, pomidorówki, szczawiowe... Kliknijcie w galerię i wybierzcie coś dla siebie. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE. 

Szparagi to smaczny i zdrowy składnik potraw, który w sezonie warto jeść na różne sposoby. Podpowiadamy, jak pysznie przyrządzić to lekkie wiosenne warzywo – sprawdź nasze przepisy na makaron ze szparagami, lekką zupę krem i wysokobiałkową tartę bez ciasta, a także pomysły na 10 innych dań ze szparagami!

Sycąca i rozgrzewająca. Zupa od wieków pracowała na swoją pozycję królowej w polskiej kuchni. W jaki sposób zupa znalazła się w kanonie kuchni polskiej i światowej? Jaka była pierwsza polska zupa? Jakie zupy zajadamy najchętniej? Poczytajcie...

Rozgrzewająca zupa serowa pań ze stowarzyszenia „Wiklina przyjazny Isep”.

Warto gotować pyszne, sycące i rozgrzewające zupy. Mamy dla was sprawdzone przepisy na wyśmienite zupy naszych Czytelników: gulaszową, z soczewicy, selerową, z kapusty, czosnkową, serową, góralską kwaśnicę, polewkę na maślance, grzybową i babciną zalewajkę. Kliknijcie w galerię i zobaczcie nasze propozycje. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE. 

Dawne kroniki i zapiski sprzed kilku wieków mogą być doskonałą inspiracją i źródłem wiedzy dla wszystkich smakoszy. Najstarszą znaną polską zupą jest polewka piwna, od której w średniowieczu wielu Polaków rozpoczynało swój dzień. Co ciekawe, w tamtych czasach uchodziła za pożywne i zdrowe śniadanie. Jak odtworzyć tą tradycyjną polską potrawę z wykorzystaniem współczesnych składników?

– Zioła nie tylko leczą, ale umiejętnie przygotowane, wybornie smakują – mówi Maria Szymczak z Brzeska.

Przepis na węgierską zupę gulaszową. Ostra i rozgrzewająca. W sam raz na chłodne dni. Zobaczcie przepis!

Przepis na rozgrzewającą, jesienną zupę.

Przepis na zupę z papryki.

Maria Szymczak z Brzeska polecą pyszną zupę serową z dodatkiem świeżego szczypiorku.

Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno się używać.

Płyty indukcyjne są coraz bardziej popularne. Jednak nie zawsze wiemy, na co zwrócić uwagę, wybierając „indukcję”. Wyjaśniamy.

Fototapeta może szybko odmienić wygląd wnętrza. Podpowiadamy, jak wybrać fototapetę do kuchni i jak ją przykleić do szafek, wyspy oraz ściany.

Tradycyjne polskie zupy: zupa ogórkowa. Smaczna, pożywna i bardzo zdrowa. Jej podstawą jest wywar mięsny lub mięsno-warzywny oraz starte ogórki kiszone. Palce lizać! Zobaczcie przepisy Czytelników Gazety Krakowskiej.

Młoda kapusta – przepisy naszych Czytelników. Młodą kapustę przygotowuje się zazwyczaj zasmażaną na maśle z dużą ilością koperku. Do tego młode ziemniaki i pyszny obiad gotowy! Ale z młodej kapusty można przyrządzić też wiele innych ciekawych dań: bigos, sałatkę, krokiety, czy tartę. Zobaczcie propozycje naszych Czytelników! Kliknijcie w galerię i wybierzcie coś dla siebie!

Pamiętacie jeszcze pampuchy? To pyszne bułeczki drożdżowe, które przygotowuje się na parze. Znane także jako parowańce lub pączki na parze. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki!

Przepisy na domowe drożdżówki. Lubisz zapach świeżego ciasta drożdżowego? Zrób pyszne drożdżówki! Wbrew pozorom domowe drożdżówki są łatwe do zrobienia. Jak zrobić domowe drożdżówki? Zobacz przepisy naszych Czytelników!

Zupa gulaszowa: łatwa w przygotowaniu, niezwykle sycąca i bardzo pyszna! Jest wiele przepisów na zupę gulaszową, jednak jej podstawą jest mięso (wołowe lub wieprzowe), cebula i przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie i papryka. Można do niej dodać ziemniaki, kluseczki czy… pulpety. Zobaczcie przepisy naszych Czytelników.

Naleśniki to pomysł na pyszny obiad. Jak zrobić dobre, puszyste ciasto naleśnikowe i farsz do naleśników? Zebraliśmy najlepsze przepisy naszych Czytelników na naleśniki – puszyste, tradycyjne i cienkie oraz rewelacyjne farsze! Zobaczcie!

Domowy dżem truskawkowo-jabłkowy według przepisu Koła Gospodyń Wiejskich z Konaszówki to prawdziwe lato zamknięte w słoiku! Zobaczcie jak zrobić taki dżem!

Ciasto z truskawkami i galaretką oraz ciasto z truskawkami, galaretką i budyniem to jedne z popularniejszych letnich ciast. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników na pyszne ciasta, w których główną rolę grają truskawki!