Zupa

Szparagi to smaczny i zdrowy składnik potraw, który w sezonie warto jeść na różne sposoby. Podpowiadamy, jak pysznie przyrządzić to lekkie wiosenne warzywo – sprawdź nasze przepisy na makaron ze szparagami, lekką zupę krem i wysokobiałkową tartę bez ciasta, a także pomysły na 10 innych dań ze szparagami!

Przepisy na tradycyjne polskie zupy! Takie jak u babci! Zebraliśmy dla Was przepisy naszych Czytelników na pyszne, tradycyjne domowe zupy, takie jak przygotowywały dawniej nasze babcie. Barszcze, zalewajki, zupy ziemniaczane, grochówki, krupniki, pomidorówki, szczawiowe... Kliknijcie w galerię i wybierzcie coś dla siebie. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE. 

Sycąca i rozgrzewająca. Zupa od wieków pracowała na swoją pozycję królowej w polskiej kuchni. W jaki sposób zupa znalazła się w kanonie kuchni polskiej i światowej? Jaka była pierwsza polska zupa? Jakie zupy zajadamy najchętniej? Poczytajcie...

Rozgrzewająca zupa serowa pań ze stowarzyszenia „Wiklina przyjazny Isep”.

Warto gotować pyszne, sycące i rozgrzewające zupy. Mamy dla was sprawdzone przepisy na wyśmienite zupy naszych Czytelników: gulaszową, z soczewicy, selerową, z kapusty, czosnkową, serową, góralską kwaśnicę, polewkę na maślance, grzybową i babciną zalewajkę. Kliknijcie w galerię i zobaczcie nasze propozycje. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE. 

Dawne kroniki i zapiski sprzed kilku wieków mogą być doskonałą inspiracją i źródłem wiedzy dla wszystkich smakoszy. Najstarszą znaną polską zupą jest polewka piwna, od której w średniowieczu wielu Polaków rozpoczynało swój dzień. Co ciekawe, w tamtych czasach uchodziła za pożywne i zdrowe śniadanie. Jak odtworzyć tą tradycyjną polską potrawę z wykorzystaniem współczesnych składników?

– Zioła nie tylko leczą, ale umiejętnie przygotowane, wybornie smakują – mówi Maria Szymczak z Brzeska.

Przepis na węgierską zupę gulaszową. Ostra i rozgrzewająca. W sam raz na chłodne dni. Zobaczcie przepis!

Przepis na rozgrzewającą, jesienną zupę.

Przepis na zupę z papryki.

Maria Szymczak z Brzeska polecą pyszną zupę serową z dodatkiem świeżego szczypiorku.

Dobry obiad na szybko? To nie problem. Zebraliśmy dla Was przepisy na szybkie obiady, których przygotowanie nie zajmie więcej niż godzinę. Makaron spaghetti a la carbonara, błyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami, schab z warzywami, szybkie kaszotto z kurczakiem – to tylko niektóre propozycje na błyskawiczny obiad naszych Czytelników.

Proste i dobre. Takie jest właśnie ciasto „murzynek”. Robi się je błyskawicznie, a smakuje wybornie. Jak je zrobić? Podpowiedzi poszukała nasza Czytelniczka w zeszycie kulinarnym babci.

Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno się używać.

Płyty indukcyjne są coraz bardziej popularne. Jednak nie zawsze wiemy, na co zwrócić uwagę, wybierając „indukcję”. Wyjaśniamy.

Fototapeta może szybko odmienić wygląd wnętrza. Podpowiadamy, jak wybrać fototapetę do kuchni i jak ją przykleić do szafek, wyspy oraz ściany.

Naleśniki to pomysł na pyszny obiad. Jak zrobić dobre, puszyste ciasto naleśnikowe i farsz do naleśników? Zebraliśmy najlepsze przepisy naszych Czytelników na naleśniki – puszyste, tradycyjne i cienkie oraz rewelacyjne farsze! Zobaczcie!

Pamiętacie jeszcze pampuchy? To pyszne bułeczki drożdżowe, które przygotowuje się na parze. Znane także jako parowańce lub pączki na parze. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki!

Makaroniki to rewelacyjne ciasteczka rodem z Włoch i Francji. Nie dziwi więc, że ich popularność rośnie z dnia na dzień! Jak przygotować makaroniki w domu? Zobaczcie dwa sprawdzone przepisy!

Jak zrobić dobre flaczki? Przepis jest bardzo prosty!

 Z „wczorajszych” ziemniaków można zrobić pyszne kotleciki. Wystarczą ziemniaki, cebula, jajko, mąka i przyprawy. Zobaczcie przepis!

Łazanki to danie obiadowe, które robi się błyskawicznie. Podstawą jest makaron łazanki, biała kapusta i cebula. W zależności od preferencji smakowych można dodać na przykład pieczarki lub boczek albo kiełbasę. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników na różne łazanki!