Ceny karpia 2019 w marketach i na targach w Krakowie: Lidl, Biedronka, Kaufland, Carrefour

Niektóre sieci wycofały się ze sprzedaży żywych ryb, w tym roku tylko sklepy Kaufland oraz Carrefour mają je w ofercie.

• W Kauflandzie cena żywego karpia wynosi 8,99 zł za kilogram. To bardzo konkurencyjna oferta. Dzwonko z karpia świeżego kosztuje 26,90 zł, a filet - 34,90 zł. W Krakowie żywą rybę można kupić w sklepie na ulicy Kombatantów 16 A oraz na ulicy Bratysławskiej 4.
• W sklepie Carrefour również można dokonać zakupu żywej ryby. Cena regularna wynosi 9,99 zł za kilogram. Za wypatroszoną rybę zapłacić trzeba kilka złotych więcej - 14,99 zł. Dzwonko to koszt 18,99 zł, a tusza 16,99 zł.
• Biedronka nie posiada w ofercie żywego karpia, jedynie filet z 34,90 zł za kilogram. W Lidlu natomiast płat świeżej ryby kosztuje 21,90 zł za kilogram.

Na krakowskich targowiskach trwa sprzedaż żywych karpi. Na Placu Imbramowskim, Starym Kleparzu oraz Tomexie już można kupić żywą rybę, a na Placu Bieńczyckim oraz Nowym Kleparzu sprzedaż rozpocznie się jeszcze w tym tygodniu, choć na stoiskach rybnych można zakupić filet, dzwonko czy nawet mleczko z karpia. Z kupnem wigilijnej ryby należy się spieszyć, im bliżej świąt, tym ceny są coraz wyższe, a i istnieje możliwość, że po prostu ryb zabraknie.

Na placach targowych cena za kilogram żywego karpia wynosi 17 zł, czyli tyle samo, co rok temu. Ryby są zabijane oraz patroszone na miejscu za drobną opłatą - 3 zł.

Na Starym Kleparzu, oprócz żywej ryby, kupić można również dzwonko z karpia za 39,90 zł za kilogram oraz filet za 59 zł za kilogram. Zarówno żywe ryby, jak i te w postaci filetów pochodzą z ekologicznej hodowli ryb, która znajduje się we wsi Stawy w województwie świętokrzyskim. Hodowcy z tegoż gospodarstwa sprzedają karpie także na Placu Imbramowskim oraz Tomexie.

Na Placu Imbramowskim filet z karpia kosztuje 43 zł za kilogram, a mleczko - 20 zł. Zaraz obok targowiska, nieopodal przejścia dla pieszych, również znajduje się basen z żywymi rybami. Cena jest ta sama, jednakże karpie w tym przypadku pochodzą z Połańca. Na Nowym Kleparzu natomiast dzwonko z karpia kosztuje 44 zł za kilogram, a filet 49 zł za kilogram.

Hodowcy planują handlować również w niedziele, jednakże przestrzegają, by nie czekać z zakupami do ostatniego dnia tygodnia, ponieważ żywe ryby bardzo szybko się wyprzedają.

Najpopularniejsza hodowla karpia znajduje się w Zatorze. Karp zatorski produkowany jest na terenie trzech sąsiadujących ze sobą gmin w województwie małopolskim, są to Zator, Przeciszów i Spytkowice (które od 2003 r. realizują program „Dolina Karpia”). Obszar ten obejmuje łącznie 134 km². Największa produkcja odbywa się na terenie Zatora – stąd nazwa ryby. Kilogram zatorskiego karpia kosztuje około 14 złotych.

Certyfikowany i ekologiczny karp czeka w Staniątkach, u mniszek benedyktynek. Z klasztornych stawów wyławiane są znane w całej Polsce ryby, a w gmachu opactwa mniszki wypiekają świąteczne ciasta, ręcznie ozdabiają pierniczki oraz pracują nad przetworami, sokami, powidłami i dżemami. Pieniądze uzbierane ze sprzedaży ryb oraz domowych wyrobów wspomogą remont 800-letniej siedziby sióstr. Szczegółowe informacje można uzyskać na furcie i pod numerem telefonu: 12 281 80 58.

Boże Narodzenie 2019. Ceny żywych choinek w Krakowie: Ile kosztuje świerk, a ile jodła?

Jak co roku w okresie przedświątecznym odbywa się sprzedaż karpia z Leśnego Gospodarstwa Rybackiego Wierzchosławice. Karp królewski, hodowany jest w naturalnych warunkach w śródleśnych stawach. Od 17 grudnia, od godziny 7:00 odbywa się sprzedaż ryb. Minimalna ilość zakupu to 20 kg. Cena karpia brutto wynosi 10,08 zł za kilogram. Bliższe informacje można uzyskać u Kierownika Gospodarstwa Rybackiego, tel. 600 081 638. W celu odbioru ryb należy posiadać własne pojemniki pozwalające na ich transport w odpowiedniej ilości wody.

Gospodarstwo Rybackie Przyborów. Karp hodowany jest w bardzo tradycyjny sposób, niezmienny od setek lat. Naturalne tarło, naturalny pokarm, w naturalnych warunkach w towarzystwie innych gatunków ryb i ptaków. W ofercie gospodarstwa znajdziemy żywe karpie patroszone, tusze, dzwonka. Więcej informacji pod numerem telefonu: 501701280.

Gospodarstwo Rybackie Dolina Będkowska również zaprasza do składania zamówień. To miejsce, oddalone od Krakowa niespełna 15 kilometrów oferuje, jak co roku, sprzedaż ryb wigilijnych: karpia, pstrąga, amura i tołpygi.
Można również zamawiać produkty na bazie ryby i nie tylko, np.: uszka, pierogi, krokiety, barszcz czerwony. Zamówienia można składać pod numerem: 12-2853573 od poniedziałku do piątku w godzinach 9.00 - 17.00 oraz na [email protected]