Chwasty, które znajdziesz w marcu i możesz je zjeść. Wiosna ogłasza rychłe przybycie, jest coraz więcej dzikich roślin jadalnych

Fiołek leśny

Można go zjeść na surowo, więc będzie idealny do ozdabiania talerzy czy jako dodatek do wiosennej sałatki pełnej nowalijek. Poza tym jest świetną bazą pod syrop, który będzie dodatkiem do domowej roboty słodkości. Jadalne są również listki, ale najsmaczniejsze będą te młode. Można je dodać nawet do jajecznicy.