Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Dąbrowica. Muzeum książki kucharskiej

Małgorzata Więcek-Cebula
Muzeum Książki Kucharskiej i Kulinarnej im. Stanisława Czernieckiego otwarto w warsztatach gastronomicznych przy ZS w Dąbrowicy.

W zasobach tej placówki znajduje ponad sto publikacji kucharskich zawierających przepisy lokalne, regionalne a także te znane w całej Polsce. Jest wśród nich także nowe wydanie pierwszej polskiej książki kucharskiej, napisanej w 1682 roku przez Stanisława Czernieckiego, nadwornego kucharza wojewody krakowskiego Aleksandra Michała Lubomirskiego.
W muzeum można zapoznać się z licznymi polskimi publikacjami kulinarnymi i na podstawie przepisów w nich zawartych nauczyć się samodzielnie pod okiem eksperta przygotować wybraną potrawę.
Muzeum powstało dzięki przyznaniu Lokalnej Grupie Działania "Dolina Raby" darowizny przez Fundację Banku BZWBK w konkursie "Tu mieszkam, tu zmieniam".
Inicjatorem tego przedsięwzięcia jest Krzysztof Kwatera, prezes Zarządu LGD "Dolina Raby".
Autorem wniosku o dofinansowanie i koordynatorem projektu zaś Patryk Paszkot. Tą ciekawą inicjatywę wsparło także Starostwo Powiatowe w Bochni. Otwarcie muzeum pochłonęło 20 tys. zł.
Placówkę przy ZS w Dąbrowicy można zwiedzać od poniedziałku do piątku pomiędzy godziną 9 i 15.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gazetakrakowska.pl Gazeta Krakowska