Dzień Kobiet 2021. Prosty sposób na pyszną kolację na Dzień Kobiet. Przepis na tagliatelle z pesto z rukoli [PORADNIK, PRZEPIS]

mad
Chcesz zaskoczyć swoją kobietę w Dzień Kobiet? Przygotuj dla niej wyśmienitą kolację. fot. pixabay
Nie ma co ukrywać – nawet w dobie mody na kulinarne eksperymenty, nie wszyscy z nas muszą być wirtuozami kuchennej przestrzeni. Przychodzą jednak dni, takie jak Dzień Kobiet, gdy podstawowe umiejętności w tej materii po prostu się przydają. Oto kilka patentów, dzięki którym każdy mężczyzna bez trudu przyrządzi dla swojej ukochanej danie z miłosnym przesłaniem.

Choć apogeum popularności Dnia Kobiet przypada w Polsce na lata PRL-u, do dziś tradycja obchodzenia tego święta jest w naszym kraju kultywowana. Rajstopy i goździki od zakładu pracy to muzyka przeszłości, ale wielu mężczyzn szuka pomysłów na wyrażenie uczucia do bliskiej sercu kobiety. Dobrą formą manifestacji uczuć w zaciszu domowym może być z pieczołowitością przygotowany obiad. Taka niespodzianka – smaczna i oddająca zaangażowanie będzie strzałem w dziesiątkę!

Dzień Kobiet, czyli czego pragną kobiety

Dzisiejszy świat to dla wielu ciągła gonitwa, towarem luksusowym staje się więc czas. Każda kobieta doceni, gdy druga połówka odciąży ją w codziennych obowiązkach. Jeśli to zazwyczaj ukochana przygotowuje posiłki, poinformuj ją krótkim „kochanie, jutro nie martw się o obiad”. I do dzieła! Zaplanuj wspólne popołudnie oraz wieczór i cieszcie się wspólnie spędzonym czasem.
Co jednak upichcić, aby nie popełnić przysłowiowej gafy? Zastanów się jakie są kulinarne upodobania ukochanej i koniecznie wybierz świeże, wysokiej jakości produkty. Dzięki temu z pozornie nieskomplikowanego przepisu powstanie pyszne danie, które na długo pozostanie w pamięci.

Amore mio

Polacy kochają włoską kuchnię, jest więc duża szansa, że i twoja ukochana zachwali propozycję wprost z Półwyspu Apenińskiego. Do wyczarowania potrawy: tagliatelle z pesto z rukoli, nie potrzebujesz wielu sprzętów – przygotuj garnek, blender, miskę, durszlak i łopatkę do mieszania.
Z produktów postaw na te typowo włoskie: klasyczny makaron tagliatelle, aromatyczną, już umytą rukolę, niezawodne dodatki w postaci wysokiej jakości oliwy z oliwek, parmezanu, orzeszków piniowych. Do tego czosnek, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku.
- Kluczem do kulinarnego sukcesu, a zarazem serca ukochanej są świeże produkty. Nie bez przyczyny właśnie na ten aspekt Włosi kładą największy nacisk, wiodąc prym w oczarowywaniu turystów z całego świata – zauważa Katarzyna Głębocka, ekspert marki Eisberg, producenta świeżych sałatek typu convenience, warzyw i owoców. - Pesto przygotowane ze świeżej i aromatycznej rukoli z czosnkiem i parmezanem odda ducha włoskiej kuchni i idealnie podbije smak makaronu. Na dodatek rukola od czasów starożytnych traktowana jest jako składnik zwiększający pożądanie, co w obliczu dania dla ukochanej jest nie bez znaczenia - dodaje.

Tagliatelle z pesto z rukoli robi się błyskawicznie.
Tagliatelle z pesto z rukoli robi się błyskawicznie. Fot. materiały prasowe

Tagliatelle z pesto z rukoli [PRZEPIS]

Składniki:

  • 250 g makaronu tagliatelle
  • 100 g rukoli mytej (np. Eisberg)
  • 3 łyżki parmezanu
  • 60 g orzeszków piniowych
  • ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny

Wykonanie
Do gotującej się osolonej wody (łyżeczka soli na 2 litry wody) wrzucić makaron i gotować al dente (dokładnie tyle ile podaje producent na opakowaniu). Makaron odcedzić, używając durszlaka bądź sitka i zahartować pod bieżącą, zimną wodą, dzięki czemu nie będzie się sklejać.
Z opakowania rukoli wyciągnąć kilka listków do dekoracji. Resztę przełożyć do wysokiego naczynia np. miski i zblendować z pozostałymi składnikami na gładką masę. Makaron przełożyć do pustego garnka w którym był gotowany i wymieszać z pesto. Podzielić na 2 porcje, udekorować na talerzu listkami rukoli i posypać orzeszkami. Podawać z białym schłodzonym winem, pięknym uśmiechem i szczerym komplementem.

Boom na operacje plastyczne

Wideo

Komentarze 2

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

J
Juri

Nie ma to jak pijany zyciowy partner wrecza zmietego gozdzika swojej ulubionej i mowi jej, ze wlasnie oblewal to swieto kobiet z kolegami z pracy.

M
Marcin

O jaki fajny przepis. Takie coś to będę w stanie ogarnąć. Już widzę radość mojej żony gdy wróci z pracy a tu kolacja na stole a na deser... zegarek z garetta. hehe

Dodaj ogłoszenie