9 z 13

fot. pixabay.com
Temperatury pieczenia mięs - wołowina
1 kg wołowiny najlepiej piec od 60 do 80 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
10 z 13

fot. pixabay.com
Temperatury pieczenia mięs - cielęcina
1 kg cielęciny najlepiej piec ok. 80 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza.
11 z 13

fot. pixabay.com
Zamrażanie mięsa
Najkrócej można mrozić mięso mielone - do trzech miesięcy.
12 z 13

fot. pixabay.com
Zamrażanie mięsa
Najdłużej można mrozić wołowinę i cielęcinę - nawet do roku.