Generalnie produkcja mleka krowiego wyniosła 13767,8 mln litrów i była wyższa od uzyskanej w 2017 roku o 463,2 mln litrów.
Produkcja mleka w 2018
Dolnośląskie: 182950
Kujawsko-Pomorskie: 1047783
Lubelskie: 777071
Lubuskie: 108094
Łódzkie: 1029976
Małopolskie: 314427
Mazowieckie: 3024838
Opolskie: 290528
Podkarpackie: 180031
Podlaskie: 2834894
Pomorskie: 363479
Śląskie: 253557
Świętokrzyskie: 236385
Warmińsko-Mazurskie: 1134274
Wielkopolskie: 1838495
Zachodniopomorskie: 150976
"Odnotowano zwiększenie wydajności mleka od jednej krowy o 1,1 procent (z 5687 litrów w 2017 roku do 5747 litrów). Zaobserwowano również zwiększenie wydajności mleka od jednej krowy mlecznej z 6201 do 6258 litrów", podaje GUS.
W kraju zwiększyła się także liczba krów - o 56,3 tys. sztuk (w skali roku więcej o 2,4 proc.), krów mlecznych - o 54,3 tys. (2,5 proc.).
Tutaj również: Ile śliny wytwarza krowa?
W zeszłym roku produkcja mleka w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych wyniosła 939 litrów.
Źrodło: GUS
