Kiełbasiane święto znów w Czernichowie

Ewa Tyrpa
Kiełbasiane święto znów w Czernichowie<br>Lisiecka od 80 lat produkowana jest według tej samej receptury
Kiełbasiane święto znów w CzernichowieLisiecka od 80 lat produkowana jest według tej samej receptury Ewa Tyrpa
Kiełbasa lisiecka jest produktem chronionym w Unii Europejskiej. Może być produkowana tylko w gm. Czernichów i Liszki. Oba samorządy kilka lat temu postanowiły promować ten produkt, szczycić się nim i corocznie wspólnie organizować Święto Kiełbasy Lisieckiej.

Miały go przygotowywać na zmianę, ale w br. Czernichów ponownie podjął się organizacji imprezy. - Mamy trudną sytuację finansową i musimy oszczędzać - tłumaczy Paweł Miś, wójt gm. Liszki. - Ludzie już przyzwyczaili się do tego święta, pytali o niego. A mamy świetny teren, Błonia nieopodal Wisły, więc postanowiliśmy wziąć na siebie też tegoroczną organizację - mówi Szymon Łytek, włodarz gm. Czernichów. 

- Dobrze, że coś się dzieje, bo brakuje nam takich imprez - mówią Agnieszka i Jerzy Galosowie, którzy na święto przyjechali z Przegini Narodowej. 

Z Kłokoczyna przyjechała Ola Fajto. Mama pod sceną słuchała koncertu zespołu "Voyager", a Ola uczyła się wykonywania kwiatów z bibuły. Zofia Knapik w kilka minut wyczarowywała róże i tulipany. Pomagała jej w tym Maria Płaneta. W kolejce za Olą do nauki wykonywania bibułowych kwiatków ustawiła się Gabriela Socha. - Zrobię  czerwoną różę - zaplanowała dziewczynka. 

Na wspólne święto przyjechali też mieszkańcy gm. Liszki. - Nie wiedzieliśmy, że u sąsiadów jest takie miejsce. Nasza wiedza o Czernichowie kończyła się na szkole rolniczej - mówią Katarzyna i Marek Legutkowie z Piekar.

Wiele osób czekało na koncert Zbigniewa Wodeckiego, który nie tylko śpiewał swoje przeboje, ale też zabawiał publiczność różnymi anegdotami. 

Spora kolejka ustawiała się do stoiska z wędlinami Konsorcjum Producentów Kiełbasy Lisieckiej. Tworzy go dziewięć zakładów wytwarzających tę kiełbasę. Kolebką jest Nowa Wieś Szlachecka, gdzie nadal są producenci niezrzeszeni w Konsorcjum. - Zachęcamy ich do przystąpienia do nas, bo warto. Na pewno niektóre wymogi do uzyskania certyfikatu są trudne do spełnienia, ale warto go mieć i być pod skrzydłami znanej marki - mówi Władysław Wolarek. 

Chociaż współpraca z oboma samorządami układa się producentom dobrze (wszystkie firmy obecnie znajdują się w gm. Czernichów), to oczekują oni jeszcze większej promocji tego regionalnego produktu. Władysław Wolarek jako przykład podaje wielkie bilbordy z nazwami produktu regionalnego na wjeździe do innych gmin. O wspólnym przedsięwzięciu promocyjnym przedstawiciele konsorcjum będą rozmawiać z szefami obu gmin. 
Kiełbasa lisiecka od 80 lat produkowana jest według tej samej receptury. Ponieważ inne firmy w całej Polsce zaczęły używać tej nazwy, lokalni producenci postanowili ją zastrzec i stworzyć konsorcjum. 

Źródło: Dziennik Polski

Flesz: Wegańskie ubrania. Made in Poland

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3