
Golasy, cebularz, gryczak i tort fasolowy. Najciekawsze dania i produkty regionalne z Lubelszczyzny. Słyszałeś o nich?
Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...

Ruchanki, czernina i gryz. Kuchnia kaszubska, jakiej nie znacie. Najdziwniejsze nazwy potraw z Pomorza
Ruchanki, golce kociewskie z mięsem, nadzy klosczy (kluski ziemniaczane) czy gryz to tylko niektóre z wyjątkowych dań z Pomorza, które mogą zaskoczyć swoją...

Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej. Przysmaki znane nie tylko w Poznaniu
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...

Bomba apostołów, śląskie niebo i hekele. Najbardziej zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...

Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze tradycyjne dania z Małopolski. Znane m.in. w Krakowie, Zakopanem i Tarnowie
Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...

Słyszeliście o sękaczu, zgliwku czy kiełbasie w słoiku? Najciekawsze potrawy wielkanocne z różnych regionów Polski
Zgliwiały ser z Zamojszczyzny, biała kiełbasa w słoiku z woj. kujawsko-pomorskiego czy sękacz z Podlasia. Każdy region Polski korzysta z bogactwa swojej ziemi i...

Najsłynniejsze produkty regionalne polskich miast. Pańska skórka, oscypek, paprykarz... Sprawdź, czy je znasz
Cebularz z Lublina, obwarzanki z Krakowa, rogale marcińskie z Poznania, pańska skórka z Warszawy albo truskawka z Kaszub. Polska ma swoje regionalne specjały,...
![Powiat chrzanowski. Produkty regionalne - kulinarne dziedzictwo. Jak wykorzystać potencjał, by przyciągnąć turystów [ZDJĘCIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/79/50/62279d1f07cd2_o_xsmall.jpg)
Powiat chrzanowski. Produkty regionalne - kulinarne dziedzictwo. Jak wykorzystać potencjał, by przyciągnąć turystów [ZDJĘCIA]
Produkty regionalne są kulinarnym dziedzictwem, które należy promować. Z roku na rok wydłuża się lista tradycyjnych dań z powiatu chrzanowskiego, które wpisane...
![Wadowice. Takiego sklepu jeszcze nie było. Półki uginają się od regionalnych przysmaków [ZDJĘCIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/fc/1d/5c666e3792216_o_xsmall.jpg)
Wadowice. Takiego sklepu jeszcze nie było. Półki uginają się od regionalnych przysmaków [ZDJĘCIA]
„Smaki regionów” to wspólne przedsięwzięcie trzech lokalnych grup działania: Doliny Karpia, Gościńca Czterech Żywiołów i Wadoviany

Kiełbasy i szynki z Rajbrotu trafią na ministerialną listę tradycyjnych poduktów
Aż 213 przysmaków z Małopolski znajduje się dziś na liście produktów tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Już wkrótce lista ta...

Małopolski Kiermasz Wielkanocny na tarnowskim Rynku
Nie zabrakło tradycyjnych produktów regionalnych oraz prezentacji rękodzieła i wygasających rzemiosł. Na scenie prezentowały się natomiast kapele i zespoły...

Proszowice. Małopolski Kiermasz Wielkanocny kusi smakołykami
W Proszowicach na Rynku otwarty został Małopolski Kiermasz Wielkanocny. Przy niesprzyjającej pogodzie, przed południem w sobotę w Proszowicach było pięć stopni...

Tradycyjne produkty nie zawsze muszą być takie tradycyjne
Małopolska promuje swoje dziedzictwo kulinarne. Korzystają na tym producenci żywności, niekoniecznie klienci.

Za zdrowe i regionalne produkty jesteśmy skłonni zapłacić więcej
Polacy kupują żywność tradycyjną i regionalną bo smakuje lepiej od innych produktów (65 proc.), chcą wspierać polską gospodarkę (51 proc.) i chcą być świadomi...

Specjały z Małopolski. Pięciu kandydatów na Listę Produktów Tradycyjnych
Jest pięciu kandydatów z małopolski, którzy mają szansę na włączenie do Listy Produktów Tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Wkrótce VII Europejskie Targi Produktów Regionalnych
Czy można sobie wyobrazić Tatry i Podhale bez góralskiej kultury i tak charakterystycznych dla gór produktów regionalnych? Oczywiście, że nie i każdy region to...

Oscypek, cebularz i trójniak pod większą ochroną. Produkty tradycyjne na Radzie Ministrów
Rada Ministrów przyjęła we wtorek (22 marca) projekt ustawy o zmianie ustawy o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych...

9 produktów z Małopolski powalczy o wpisanie na listę tych tradycyjnych
Rada ds. Produktów Tradycyjnych i Dziedzictwa Kulinarnego pod przewodnictwem wicemarszałka Wojciecha Kozaka zadecydowała o rekomendacji dla 9 nowych produktów....

Przepisy się zmieniają, rolnicy mogą nieźle zarobić
Za kilka tygodni rolnicy wreszcie będą mogli legalnie handlować swoimi przetworami. Pod warunkiem, że towar trafi na targowiska bez... dachu

Żywność z Małopolski podbija Europę
Organizowane przez Małopolską Izbę Rolniczą, Ośrodki Doradztwa Rolniczego i Koła Gospodyń Wiejskich pokazy zdrowej żywności i tradycyjnej polskiej kuchni cieszą...

Żywność z Małopolski podbija Europę
Organizowane przez Małopolską Izbę Rolniczą, Ośrodki Doradztwa Rolniczego i Koła Gospodyń Wiejskich pokazy zdrowej żywności i tradycyjnej polskiej kuchni cieszą...

Nowy pomysł na promocję produktów z polskich gór
Producenci wyrobów górskich chcą się wspólnie promować. Dlatego chcieliby zarejestrować Towarzystwo Produkt Górski.