Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
Prawdziwa historia polskiej kuchni
Zapraszamy w podróż do źródeł polskich smaków. Niezwykłe, albumowe wydanie specjalne NASZEJ HISTORII poświęcone wspaniałej tradycji polskiej sztuki kuchennej...
Gotowanie i oszczędzanie. Zobacz, jak się najeść do syta i nie pójść z torbami
Zastanawialiście się, ile pieniędzy możecie zaoszczędzić, gotując w domu? Wystarczy wykorzystać sprawdzone triki, które pomogą obniżenie miesięczne wydatki na...
Roboty kuchenne z funkcją gotowania – czy warto? Przegląd modeli i możliwości
Gotowanie może być prawdziwą przyjemnością, ale bywa też czasochłonne. Na szczęście nowoczesne technologie wkraczają do kuchni, a roboty kuchenne z funkcją...
Czy warto zainwestować w piekarnik parowy? Zalety i praktyczne zastosowania
W ostatnich latach wybieranie domowych sprzętów to ogromne wyzwanie, skoro na rynku pojawiają się coraz to nowsze technologie. Jednym z urządzeń, które wzbudza...
Obiady domowe jak u mamy - tradycyjne dania, które zawsze warto przygotować
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów, sycący krupnik, kotlet schabowy rozpływający się w ustach, czy rewelacyjne pierogi ruskie. Domowe, pyszne klasyczne...
Kuchnia polska według naszych Czytelników
Kuchnia polska – przepisy. Kuchni polska to przede wszystkim bigos, kapuśniak, kaszanka, żurek i kotlet schabowy. Tak wynika z sondażu przeprowadzonego wśród...
Czy w 2025 wciąż warto kupić Thermomixa?
Thermomix to jedno z tych urządzeń, którego zapewne nikomu nie trzeba przedstawiać. Zmienia sposób gotowania, komfort życia i sprawia, że kuchnia staje się...
Zdrowe alternatywy dla tłustoczwartkowych słodkości – fit przepisy
Tłusty czwartek to ten dzień w roku, w którym zwykle objadamy się bez wyrzutów sumienia. Tradycyjnie na talerze trafiają wówczas pączki z różnorodnym nadzieniem...
Znacie buzę i podcos? To dania z kaszą, które warto spróbować!
Kaszę da się lubić! Co więcej – można z niej wyczarować wiele wspaniałych potraw. Warto sięgać po sprawdzone przepisy i zrobić dania, które od wieków królują w...
Fafernuchy, pokuczaj czy parzybroda... Wiesz co jesz?
Fafernuchy najdziwniejszą nazwą lokalnej potrawy – tak uznała ponad połowa respondentów badania „Polacy i kuchnia regionalna”. Tradycyjna kuchnia polska...
Mikrofalówka jak bomba. Tego do niej NIE wkładaj!
Łatwość obsługi kuchenki mikrofalowej, mikrofalówki sprawiła, że znajdują się niemal w każdej kuchni. Pozwalają szybko podgrzać posiłek i rozmrozić gotowe...
Paradoksy Józefa Piłsudskiego. Wszystko, czego nie wiesz o Marszałku
Niereligijny katolik, a później protestant zmieniający wyznania wraz z kolejnymi żonami. Człowiek, który dla Polski rozmawiał z wywiadami Japonii, Niemiec i...
Kuchnia dawna. Co i jak dawniej jadano?
Kuchnia dawna to doskonała lekcja sztuki kulinarnej, która pozwoli odkryć na nowo i docenić znakomitość polskiego dorobku kulinarnego.
Smaczna Małopolska. Poza preclami i oscypkami ma ogrom innych genialnych produktów
Małopolska jest naprawdę smaczna, a poza zakopiańskim oscypkiem i krakowskim preclem mamy całą masę innych pyszności. Jedne bez trudu można kupić w sklepach. Po...
25 brawurowych akcji polskiego podziemia
Przedstawiamy subiektywną listę najbardziej brawurowych akcji polskiego podziemia w czasie II wojny światowej. Listę przygotowała redakcja "Naszej Historii"....
Ewa Wachowicz jakiej nie znacie w naszym wyjątkowym Q&A
Była Miss Polonia wiele rzeczy w życiu robiła. Pracowała jako modelka, była sekretarzem prasowym premiera Waldemara Pawlaka, prowadziłą restaurację. Od lat...
Kuchnia ogrodowa to hit 2025. Pomysł na kuchnię letnią, której pozazdroszczą sąsiedzi
Marzysz o własnej kuchni ogrodowej? Lubisz latem przygotowywać posiłki na świeżym powietrzu? Niezależnie od tego, czy preferujesz kameralne spotkania przy...
Jak gotować jajka, żeby nie pękały? Triki na gotowanie i świeże jajka na Wielkanoc
Pękające skorupki jajek podczas ich gotowania na twardo to bolączka wielu z nas. Zdarza się też, że białko jajka na twardo staje się gumowate, żółtko –...
Tak mieszka znany architekt. Zobacz Bolko Loft, czyli dom z balkonem z rusztowania
Zaglądamy do Bolko Loftu, czyli niesamowitego domu polskiego architekta na terenie kopalni. Zobacz, jak urządził swój domowy azyl Przemo Łukasik. Ten...
Nieprawdopodobnie ostre i wytrzymałe – noże japońskie. Musisz je mieć w swoje kuchni
Dobrze naostrzony nóż to podstawa w każdej kuchni. Bez niego przygotowanie mięsa lub filetowanie ryby może okazać się trudnym zadaniem. Jednak nawet naostrzony...
Jakie kuchnie są najmodniejsze w 2024? Wyjątkowy projekt wnętrza: zobacz trendy
Najmodniejsza kuchnia na 2024 rok to przede wszystkim funkcjonalne i eleganckie wnętrze. Warto postawić na topowe trendy, żeby strefa gotowania nie była nudna i...