Kraków. Restauracja "Wesołe gary" - mimo zakazu - otwiera lokal dla... testerów jedzenia

FLESZ - Idzie prawdziwa zima

W poniedziałek 11 stycznia na profilu facebookowym restauracji pojawił się emocjonalny wpis:

"Przez cały ten okres trwania pandemii dostaliśmy od rządzących zaledwie 5000 zł wsparcia, kwota ta nie pokrywa nawet jednego etatu, nie mówiąc już o zobowiązaniach i kosztach stałych. Uważamy, że to żart z Nas i naszej ekipy, a nie wsparcie dla przedsiębiorców, które tak dumnie jest ogłaszane w mediach.

W tym momencie brnąc w paszczę lwa nie mamy już nic do stracenia, musimy walczyć. Jeśli nie, stracimy nasz ukochany lokal i pracę. Staraliśmy się przez ten cały czas utrzymać Naszą ekipę jak i całą restaurację, lecz już nas nie stać, aby dokładać tydzień w tydzień oszczędności naszego życia - co mieliśmy, już daliśmy, dłużej nie wytrzymamy. Z każdej strony mamy zobowiązania, które narastają.

Liczymy na zrozumienie i przede wszystkim Wasze wsparcie" - czytamy na facebooku Wesołych Garów.

Właścicielka lokalu nie mogła skorzystać z tarczy antykryzysowej z powodu zmian, jakie zaszły w jej firmie.

- W styczniu staliśmy się spółką. Oczywiście nie przerwało to w żaden sposób działalności firmy, ale urzędy, które przyjmowały wnioski o pomoc uznały, że mamy firmę od momentu przejścia na spółkę. To zablokowało jakąkolwiek pomoc na uratowanie etatów i całej firmy. Dostaliśmy jedynie 5 tys. zł na bieżące wydatki - wyjaśnia Karolina Bartosik.

Restauratorka zapewnia, że klienci będą doprowadzani do stolików, oddalonych od siebie o 2 metry, w maseczkach. Będzie pełen reżim sanitarny, taki jak podczas pandemii, kiedy lokale gastronomiczne były otwarte.

Właścicielka opublikowała post o otwarciu restauracji w poniedziałek po południu. Już godzinę później miał kilkaset polubień i mnóstwo komentarzy. - Widać, ze ludzie już też mają dosyć duszenia gospodarki. Mamy ogromne wsparcie wśród klientów i znajomych - mówi Karolina Bartosik.