Niezbędnym elementem diety w czasie epidemii powinny być warzywa. Zwiększamy tym samym ilość błonnika w diecie, a także dostarczamy organizmowi soli mineralnych oraz witamin, w tym witaminy C.

Nie zapominajmy o owocach. Podobnie jak warzywa, są bogate w cynk, selen, żelazo oraz witaminy.

Orzechy nieocenione źródło wielu multiaktywnych biologicznie substancji prozdrowotnych. Są wartościowym źródłem białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, a także witamin z grupy B i E, błonnika oraz składników mineralnych. Zmniejszają m.in ryzyko chorób serca, korzystnie wpływają również na kondycję skóry i pracę mózgu i całego układu nerwowego.