1 z 7
Przewijaj galerię w dół
fot. pixabay.com
Tym, co decyduje o finalnym smaku dania są nie tylko składniki i proporcje, ale również metoda, którą się posłużymy.
2 z 7
Sous-vide.
3 z 7
Flambirowanie.
4 z 7
Déglaçage.
