Zdaniem restauratorów z Podhala nasi rodacy podczas wakacji są tradycjonalistami i najczęściej zamawiają: rosół, kotlet schabowy czy pierogi. Takiego wyboru według szacunków dokonuje około 60 procent klientów górskich karczm, restauracji i barów szybkiej obsługi. Co z pozostałymi klientami? Okazuje się, że ci są bardziej wybredni i szukają potraw typowo regionalnych. Tym samym podczas urlopu nie tylko zdobywają kolejne szczyty, ale też odbywają podróż w poszukiwaniu nowych smaków.
Specjalnie dla takich osób przygotowaliśmy zestawienie 10 regionalnych potraw z okolic Tatr, które są znane tylko tutaj i tylko w górach można dostać je w restauracji. Ciekawi nas czy próbowaliście już wszystkich...
Szukasz pamiątki z pobytu w Tatrach? Odwiedź sklep TPNu. Tu ...