Olej rafinowany czy surowy?
Oleje – z uwagi na temperaturę wytłaczania oraz technologię produkcji – możemy podzielić na rafinowane i nierafinowane. Czym się różnią? Jakie mają właściwości?...
Moc drogocennych olejów
Oleje roślinne: słonecznikowy, lniany i rzepakowy stanowią prawdziwą skarbnicę niezbędnych dla zdrowia składników. Przede wszystkim - niezastąpionych kwasów...
Klasyfikacja, aprobaty i normy olejów. Warsztatowe porady – Grzegorz Duda wyjaśnia!
Czy skupiać się tylko na lepkości oleju? A może są inne czynniki, które mają równie istotne znaczenie? Grzegorz odpowie na te pytania i rozwieje wszelkie...
Prozdrowotne właściwości olejów spożywczych - hit czy mit?
Dobroczynne właściwości olejów były znane i cenione już od bardzo dawna. Medycyna naturalna od wieków wykorzystywała moc cennych tłuszczy, którym przypisywano...
Oleje. Środki smarne ELF rekomendowane przez SsangYong
ELF został oficjalnym partnerem marki SsangYong w Polsce. Środki smarne ELF są rekomendowane przez importera południowokoreańskiej marki do wszystkich modeli...
Ceny żywności na świecie zaczęły spadać, a w Polsce wciąż idą w górę
Choć w listopadzie wskaźniki pokazują zahamowanie inflacji, to nie jest to jednoznaczne z przystopowaniem wzrostu cen w sklepach - przynajmniej w odniesieniu do...
Rekordy cenowe: mięso w górę o 30 procent, a oleje bliskie podwojenia ceny
We wrześniu potaniały owoce, a także mąka i cukier. Mało kto jednak to robiąc zakupy zauważył. Za to wszystkich mocno uderzyły po kieszeni wzrosty cen mięsa -...
Polacy zapomnieli o swoich rzemieślnikach. Sieci handlowe zabijają regionalizm
Wybór pomiędzy jakością, a ceną nie jest tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Produkty regionalne, mimo swoich walorów tradycyjnych oraz...
GORĄCY TEMATNie każdy cieszy się ze świąt. Problemy branży mięsnej ciągle rosną
Podczas konferencji „Stół Wielkanocny dla Dziennikarzy Polskich i Zagranicznych. Promocja Polskiej Wieprzowiny”, zorganizowanej 14 kwietnia w Centrum Prasowym...
Niemiecka wieprzowina udaje polską. „To pokazuje patologię rynku”
Potrzebna jest strategia, która będzie wspierać rolników i minimalizować ryzyko rozwoju tych chorób, przekonuje Bartosz Czarniak z Polskiego Związku Hodowców i...
ROZMOWACłami niech się martwią sąsiedzi. Polska branża mięsna szuka nowych rynków
Polityka handlowa między Stanami Zjednoczonymi a Europą budzi niepokój wielu branż. Czy zmiany odczują hodowcy i producenci mięsa? Jak kształtują się obecnie...
Płyny chłodnicze. Warsztatowe porady Grzegorz Duda wyjaśnia!
Jeśli zastanawiasz się, jak dbać o układ chłodzenia swojego samochodu, jaki płyn wybrać oraz jak uniknąć typowych błędów, to ten odcinek jest dla Ciebie!...
Mięso premium podbija Polskę, a dzięki temu na wsi kwitnie biznes
– To może być fajny biznes, bo i zapotrzebowanie na takie mięso jest niesamowite – przekonuje Andrzej Klonecki, rolnik, hodowca i propagator przyzagrodowej...
Eksport wieprzowiny do Chin. Producenci chcą działań w zakresie promocji
O walorach polskiego mięsa mówi się na całym świecie. W tym roku pierwszy krajowy zakład produkcyjny po ponad 20 latach wyeksportuje wołowinę do Chin, także...
Ceny kawy mocno w górę! „Rekordowe poziomy"
Kilogram kawy robusta kosztuje obecnie ponad 4,2 dolara, co oznacza wzrost o 17 proc. w ciągu miesiąca i około 66 proc. na przestrzeni ostatniego roku. Ceny...
Kaszanka to nie temat tabu. Wolisz z kaszą gryczaną czy jęczmienną?
Kaszanka, podobnie jak salceson i zupa czernina budzą niekiedy kontrowersje. A może chętnie jesz, ale nie zastanawiasz się, z czego jest kaszanka? Grilowana...
Kupujesz kiełbasę na grilla? Przyjrzyj się jej składowi, może zaskoczyć
Wiosenne i letnie weekendy w Polsce pachną grillem. Powoli, nieśmiało rozpoczyna się sezon na grillowanie, które uskuteczniamy w weekendy, a na ruszt...
Dlaczego chleb podrożał? Sprawdź, jak obecnie kształtują się ceny pieczywa
Według danych Eurostatu, ceny chleba w Polsce od 2015 roku podrożały o ponad 80 proc. Drożejące pieczywo wzbudza wiele emocji, a powody wzrostu cen nie zawsze...
Tą kaszanką z grilla będziesz się zajadać. Upiecz ją w pysznym sosie
Znudziła ci się kiełbasa z grilla? Wypróbuj nasz przepis na pyszną grillowaną kaszankę z cebulą. Przygotuj do niej pyszny sos z prostych składników, który...
Cztery składniki udanej Wielkanocy – jak wybrać mięso na świąteczną ucztę?
Zakupowe preferencje Polaków stale się zmieniają, ale niektóre produkty przed świętami wciąż utrzymują swoją popularność. Według ubiegłorocznego badania UCE...
Salmonella w mięsie drobiowym? Służby zatrzymały przesyłkę z Ukrainy
Główny Inspektorat Weterynaryjny poinformował o stwierdzeniu salmonelli w mięsie drobiowym podczas kontroli na granicy polsko-ukraińskiej. GIW podaje, że...
Producenci ostrzegają po decyzji rządu: Ceny żywności pójdą w górę!
- Przywrócenie 5 proc. stawki VAT na żywności spowoduje wzrost cen produktów żywnościowych - powiedział w rozmowie z Polską Agencją Prasową Andrzej Gantner,...