Polacy oszaleli na punkcie tego mięsa. Zamawiają nawet z 4-miesięcznym wyprzedzeniem
Gęś staje się w Polsce świątecznym daniem na 11 listopada. I to na tyle często, że z najlepszych źródeł zamawiamy ją na kilka miesięcy do przodu! Zamówienia w...
Jak wybrać prawdziwą kołdrę puchową? Tylko taka sprawdzi się w chłodne dni
Siarczyste mrozy, które właśnie zawitały do Polski, wymuszają nie tylko wymianę garderoby, ale również bielizny pościelowej. Zakup nowej kołdry puchowej może...
Gąski gąski do domu! Czy chów gęsi może się opłacać?
Gęsina nie jest najtańszym mięsem, jeśli przyjrzymy się cenom potraw serwowanych w listopadzie na targach i w restauracjach. To jednak ptactwo od wieków...
Rozgrzewający rosół z gęsi z pulpecikami
Rosół z gęsi? Jak najbardziej! Pamiętajcie, że gęś jest najlepsza i najsmaczniejsza właśnie w listopadzie. Już stare przysłowie polskie mówi, że „Na świętego...
Pierogi, tuszka, smalec, pasztet. Ile kosztują produkty z gęsiny? Zaczyna się sezon
W listopadzie szczególne miejsce w menu restauracji oraz na niepodległościowych festynach zajmuje gęsina. Nogi, piersi z gęsi czy całe tuszki pojawiają się...
[QUIZ]: Co wiesz o kurach, gęsiach i kaczkach? Sprawdź swoją wiedzę w zakresie drobiu
Ptactwo nie tylko ubarwia wiele przydomowych podwórek, jest też istotną częścią żywienia. Mięso drobiowe jest jednym z chętniej spożywanych nie tylko w Polsce,...
Polską gęsiną zajadają się za granicą. Gęsi to nie tylko mięso - cenny jest puch
Gęsina na świętego Marcina jest hasłem wielu wydarzeń, które mają - zwłaszcza w listopadzie - promować to mięso w Polsce. Tymczasem przekonywać do niego nie...
Hokej. Oświęcimianie nie gęsi i na hokeju też się znają. W Katowicach piąta odsłona ćwierćfinału
W opinii mieniących się fachowcami to miał być szybki ćwierćfinał. Tauron Katowice, który zdecydowanie wygrał fazę zasadniczą, miał łatwo, bo najwyżej w pięciu...
Furorę robią nogi. Już nie Niemcy najchętniej jedzą nasze gęsi
Producenci przyznają, że to niezwykłe. Już nie Niemcy i Francuzi, ale ... smakosze z Honkongu najczęściej raczą się naszą gęsiną.
10 rzeczy, które powinniśmy wiedzieć o gęsi, zanim ją zjemy
Do jej fanclubu należy Magda Gessler, była... podkuwana, jej smalcem leczono zapalenie płuc i podwyższano libido. Panie i panowie - oto jej wysokość gęś.
Sto martwych gęsi spadło z nieba! Co tam się wydarzyło? [WIDEO]
Wyjątkowo makabryczne zdarzenie nieopodal amerykańskiego miasta Idaho Falls. Z nieba spadły dziesiątki martwych ptaków, które migrowały na północ. Wszystkie...
Krzeszowice. Świętują Niepodległość z gęsim rosołem
Wystawy i konkursy historyczne, akademie patriotyczne, uroczystości przy pomnikach i msze w intencji Ojczyzny - to tylko część uroczystości związanych z Dniem...
Znów ptasia grypa! Usypianie drobiu, także z przydomowych kurników
W strefie zapowietrzonej, obejmującej część gminy Deszczno i Gorzowa Wlkp., będzie wybity cały drób. To reakcja na trzecie ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków...
Ile gęsi hoduje się w Polsce? Zajadają się nimi głównie Niemcy [grafiki]
Święto przypadające 11 listopada ma swoje rogale świętomarcińskie i gęsinę, popularyzowaną szczególnie w województwie kujawsko-pomorskim. Ale to nie tu gęsi...
Gęsi mogą podreperować budżety małych gospodarstw
Przyzagrodowy chów gęsi nie kosztuje wiele. Jednak na początek trzeba zainwestować w kupno gąsiąt. Kogo na to nie stać, może liczyć na pomoc na starcie.
Co je kura? Menu jest zależne od systemu chowu
Kura chodzi sobie po trawie i grzebie w ziemi, zje ziarenko albo robaczka. To częste wyobrażenie nijak ma się do największej części kur i jaj pochodzących z...
Bruksela uderza w polski drób. Straty mogą iść w miliardy
Komisja Europejska w sposób nagły chce wprowadzić restrykcje tylko wobec naszego kraju. Dotychczas tego typu decyzje nie były podejmowane wobec żadnego państwa...
PILNEPtasia grypa uderza w polskich hodowców. Eksport drobiu wstrzymany?
Nieskuteczność obecnych metod walki z grypą ptaków skutkuje wprowadzeniem zakazu eksportu drobiu z części polskich regionów. Ograniczenie to zacznie obowiązywać...
Rolnik zbudował nowoczesny obiekt na 2000 świń i nie żałuje
Wybudowałem nowoczesny budynek inwentarski na 2 000 sztuk tuczników. Nowo otwarty przed kilkoma dniami obiekt jest w pełni zautomatyzowany, spełnia wysokie...
O TYM SIĘ MÓWICła Trumpa na towary z UE wchodzą w życie. Polscy rolnicy mają się czego bać?
Opadł pierwszy kurz po ogłoszeniu przez prezydenta Trumpa wprowadzenia ceł na importowane towary. Od środy 9 kwietnia mają obowiązywać na produkty z Unii...
MŚP coraz więcej wnoszą do polskiego eksportu. Postęp technologiczny ułatwia
Polscy mikro-, mali i średni przedsiębiorcy coraz aktywniej uczestniczą w eksporcie. Dla nawet 100 tys. z nich sprzedaż zagraniczna jest dodatkowym obszarem...
Gęsina na świętego Marcina - przepisy
Gęś - przepisy. Stare przysłowie mówi: Najlepsza gęsina na świętego Marcina. Dlaczego? Bo właśnie 11 listopada, w imieniny Marcina, gęś jest najsmaczniejsza!...