Branża gastronomiczna poturbowana przez pandemię. Nawet 90 proc. spadki przychodów
Gastronomia, obok turystyki i rozrywki, jest jedną z branż, które najmocniej ucierpiały z powodu ograniczeń prowadzenia działalności wywołanych pandemią...
Restauracje szykują się na ewentualny lockdown
Startuje kolejna edycja kulinarnego wydarzenia wspierającego restauratorów. W Festiwalu weźmie udział ponad 350 restauracji z całej Polski. Goście będą mogli...
Sąd umorzył sprawę restauracji, która działała w lockdownie
Sprawa restauracji z Katowic została umorzona przez sąd. Katowicki sąd uznał, że właściciele restauracji, nie złamali prawa, obsługując gości w lokalu podczas...
3 tygodnie działalności restauracji nie uspokoiło ich właścicieli
Minęło blisko trzy tygodnie od otwarcia branży gastronomicznej. Na ten moment, zarówno klienci jak i restauratorzy czekali z utęsknieniem. Wreszcie można coś...
Punkty gastronomiczne znikną z galerii handlowych?
Przed wybuchem pandemii Polacy odwiedzający centra handlowe chętnie korzystali z oferty gastronomicznej. Przeciągająca się pandemia koronawirusa oraz kolejne...
Oto zarobki w restauracjach. Sprawdź jak płacą znane sieci w naszym kraju
Sytuacja w gastronomii nie należy do łatwych. Zamknięte od kilku miesięcy lokale, które mogą serwować jedzenie wyłącznie na wynosi, to cios dla branży, która...
ZPP: Jednolita stawka 5 proc. VAT to ratunek dla gastronomii
Związek Przedsiębiorców i Pracodawców proponuje wprowadzenie jednolitej stawki VAT w wysokości 5 proc. na wszystko w gastronomii. - Dzięki niższej stawce VAT...
Luzowanie obostrzeń. "Czekamy na precyzyjny plan bezpiecznego odmrażania gospodarki"
Podczas piątkowej konferencji prasowej premier Mateusz Morawiecki zapowiedział, że od 12 lutego otwarte zostaną, w reżimie sanitarnym, hotele, kina, teatry,...
Proces o miliard. Krakowska restauracja na czele pozwu gastronomii przeciwko państwu
Szykuje się rekordowy w dziejach pozew zbiorowy przeciwko państwu. Może chodzić o ponad miliard złotych. W imieniu zdruzgotanej przez pandemię i rządowe...
Bunt w Zakopanem stał się faktem. Największa restauracja zapełniła się w 15 minut
Karczma Góraleczka na Krupówkach - największa restauracja na deptaku w Zakopanem - otworzyła się dla klientów. - Nie mieliśmy wyjścia. Nie mogliśmy zwolnić 40...
Restauracje otwarte w maju? "Najważniejsze jest jak najszybsze otwarcie lokali"
Gastronomia jako jedna z pierwszych branż doświadczyła konsekwencji wynikających z wprowadzanych obostrzeń. W środę prezes PFR Paweł Borys zasugerował, że...
Magda Gessler zrobi kuchenną rewolucję w krakowskiej restauracji
W nowym sezonie "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler pomoże restauratorom stawić czoła trudnym okolicznościom, w jakich znaleźli się w czasie pandemii. Jednym z...
Magda Gessler: Branża gastronomiczna umiera. Dodajcie nam tlenu, bo nam go odłączyli
Znana restauratorka i celebrytka, właścicielka kilku restauracji w mediach społecznościowych pisze o "powolnej śmierci branży gastronomicznej". Apeluje do...
Rzadziej chodzimy do restauracji i mniej wydajemy. największy spadek w kawiarniach
W trakcie pandemii Polacy starają się nie rezygnować ze swoich przyzwyczajeń- wynika z badań. Pomimo zagrożenia zakażeniem, poza domem nadal jada 61 proc....
Kraków. Na Wiśle stanęła nowa, imponująca barka
Na Wiśle w Krakowie stanęła nowa barka. Została zacumowana pod hotelem Forum, w miejscu dawnego basenu na wodzie, który należał do zlikwidowanej już Plaży...
Gastronomia łączy siły i żąda obniżenia podatków oraz ZUS
Obniżenia podatku do 8 procent na wszystkie usługi gastronomiczne oraz poluzowania wymogów obowiązujących podczas imprez, w tym wesel, domaga się świeżo...
Restauracja Roberta de Niro w Polsce. Jak wygląda? [cennik]
Restauracja Roberta De Niro w Warszawie już jest otwarta! Lokal serwujący dania kuchni japońskiej działa od piątku 17 lipca. Nad nim wyrósł hotel Nobu, który...
Długi czas oczekiwania i zimny posiłek. Tego nie akceptujemy
- Z punktu widzenia klienta sprawa wydaje się prosta – jedzenie z restauracji powinno przyjechać jak najszybciej i spełniać te same standardy, co przy stoliku w...
Krakowska gastronomia walczy z pandemią i niemądrym prawem
Możesz do woli macać jabłka, brzoskwinie, a nawet maliny w Biedronce czy Lidlu, natomiast nie wolno ci samodzielnie nałożyć jedzenia w restauracji. Nie pomoże...
Nie wpuszczą do restauracji bez pomiaru temperatury?
Restauracje, tak jak wcześniej "odmrożone" sklepy, galerie handlowe, hotele, muszą zmierzyć się z nowymi wymaganiami reżimu sanitarnego. Część z tych procedur...
Nowy sposób na prowadzenie restauracji w czasie pandemii
Na polskim rynku coraz częściej pojawiają się lokale gastronomiczne, które nie prowadzą sprzedaży stacjonarnej. Ich biznes opiera się na dowozie posiłków i...
Klimatyzacja zwiększa ryzyko zakażenia się koronawirusem
Zgodnie z najnowszymi badaniami chińskich naukowców, silne przepływy powietrza wywoływane klimatyzacją roznoszą aerozol z cząsteczkami wirusa. Analiza została...