Rodzaje kiełbasy

Obok pisanek, chleba i zajączka z czekolady w każdym tradycyjnym koszyku wielkanocnym musi się znaleźć także kiełbasa. Zapytaliśmy fachowca, z czego się składa...

Jednym z obowiązkowych punktów na wielkanocnym stole jest biała kiełbasa. Najlepiej smaczna i w dobrej cenie. Czy tania zawsze ma mało mięsa, a droga krótki...

Mówi się, że grillowanie to obok grzybobrania narodowy sport Polaków. Zbliża się długi weekend, dla wielu to cztery dni zasłużonego odpoczynku. Można go spędzić...

Wiosenne i letnie weekendy w Polsce pachną grillem. Powoli, nieśmiało rozpoczyna się sezon na grillowanie, które uskuteczniamy w weekendy, a na ruszt...

Wraz z nadejściem wiosny, konsumenci chętnie inaugurują sezon grillowy i jak co roku stają przed trudnym wyborem najlepszych produktów na ruszt. Mimo wciąż...

Kiełbaski zapiekane w cieście to przysmak pochodzący z kuchni brytyjskiej. Znane są pod nazwą „toad in the hole”, czyli ropucha w jamie. Zazwyczaj kiełbaski...

Przepis na żurek na kościach wędzonych to gratka dla wielbicieli tradycyjnej, polskiej zupy. Jest bardziej wyrazisty i niezwykle aromatyczny. Z pewnością...

Za oknem biało i mroźno, w polskich domach trwają przygotowania do Bożego Narodzenia. Choć u większości rodzin na wigilijnej wieczerzy nie będzie mięsa, to już...

Biała kiełbasa domowej roboty to rarytas. Wymaga trochę czasu, by ją przygotować od podstaw, czyli zakupu mięsa, zmielenia, po nabijanie osłonek. Czy kiełbasa...

Kiełbasa galicjanka, swojska biłgorajska, kresowa dojrzewająca, kiełbasa sołtysa z Bilskiej Woli albo taka a oczkiem – to tylko niektóre z produktów na...

Ukraińscy żołnierze otrzymali nieoczekiwane prezenty z Hiszpanii. Pomiędzy bronią, którą otrzymali z Półwyspu Iberyjskiego znalazły się… hiszpańskie kiełbasy....

Wygłodzoną suczkę udało się dronem wywabić z bagnistego terenu w południowej Anglii, dzięki czemu Millie żyje.

W kiełbasie śląskiej z szynki ekstra stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes.

Pan Tomasz z Trzebini mocno się zdziwił, gdy jego ulubiona kiełbasa zaczęła w nocy świecić. Do tej pory uważał, że problem ten dotyczy tylko tych najtańszych...

Mieszkańcy Belleville w amerykańskim stanie Illinois uczcili 200-setne urodziny swojego miasta, kiełbasą mierzącą 200 stóp (ok. 60 metrów). Aby ją upiec,...