Waldemar Broś

Rok temu rolnik za litr mleka dostawał ok. 1,60 zł, teraz o złotówkę więcej. W takiej sytuacji produkcja jest opłacalna, mówi Waldemar Broś, szef związku...

Rozmowa z Waldemarem Brosiem, prezesem zarządu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew. o sytuacji na rynku mleka i perspektywach.

- W tym momencie sytuacja jest w miarę spokojna, ale nie ukrywam - przed nami ciężki rok - komentuje dla Strefy AGRO Waldemar Broś.

- To, ile wam płacimy, zależy od cen światowych i od tego, co produkujemy na rynku wewnętrznym - zwrócił się do producentów mleka Waldemar Broś, który stoi na...

Sporo miejsca podczas Welconomy 2017, Forum Gospodarczego w Toruniu, które odbywa się 13-14 marca, zajęła tematyka rolnicza. Jednym z poświęconych jej paneli...

Co zrobić, aby ceny mleka przestały w końcu spadać? O tym minister Krzysztof Jurgiel rozmawiał z Waldemarem Brosiem, prezesem zarządu Krajowego Związku...

Chcielibyście, aby butelka mleka na śniadanie czekała przed drzwiami? Tak kiedyś było. Mleko było roznoszone wczesnym rankiem wprost przed drzwi. Roznosiciele...

Wielkanoc co roku wiąże się dla Polaków z wydatkami. Tegoroczne menu nie należy do najtańszych, za podstawowe produkty płaci się więcej. Droższe są warzywa,...

Ważna zmiana obejmie właścicieli zwierząt gospodarskich. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przypomina, że zgłaszanie gatunków na obowiązujących...

Pryszczyca, choć nieobecna w Polsce, zasiała niepokój wśród naszych rolników. Nie tylko hodowcy, ale producenci mleka martwią się, że wykrycie ognisk w części...

Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...

Kostka masła za 3,99 zł to już rzadko widziana okazja. Promocje spadły z gazetek niczym ostatnio liście z drzew. Wygląda na to, że to nie koniec podwyżek. O...

Masło drożeje i to znacznie, ale w sklepach sieciowych wciąż widać promocje. Rynek swoje, a markety swoje. Tymczasem produktu na rynku będzie mniej, czemu winna...

Hodowla bydła jest często wspominana jako czynnik wpływający na zmianę klimatu. Tymczasem naukowcy twierdzą, że znaleźli rozwiązanie. "Szczepionka obniżająca...

Podnoszenie dobrostanu krów jest kosztowne, jednak Polska Izba Mleka z pomocą prof. Joanny Makulskiej z Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie...

Nabiał w diecie jest istotnym budulcem. Warto sięgać nie tylko po mleko, ale także produkty mleczne. W sklepie na półkach piętrzą się jogurty, maślanki, kefiry,...

Spór o mleko trwa od dobrych kilku lat. Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez wypicia białej kawy czy zjedzenia porannej owsianki. Cenimy je za smak i...

Prowadzenie produkcji mlecznej nie jest łatwe. W takim gospodarstwie nie ma przerw i wolnych dni, krowy w końcu trzeba wydoić. W ciężkiej pracy można sobie...

Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....

Klasyczną wojną cenową nazywają eksperci spór Biedronki i Lidla, który wywołuje już niemałą burzę w mediach społecznościowych. Kolejny odcinek tego serialu to...

Twaróg domowej roboty to dziś rarytas. Bez trudu możemy kupić od rolników zajmujących się produkcją białego sera z mleka własnych krów, na jarmarkach z...

Polska wciąż jest jednym z ważniejszych producentów mleka w Europie. Przed mleczarzami stoją jednak nowe wyzwania. Jak wskazuje Związek Polskich Przetwórców...