5 z 11
Poprzednie
Następne
Tłusty czwartek 2022. Jak zrobić dobre pączki krok po kroku pokazuje Zbigniew Handziak, mistrz cukiernictwa [PORADNIK, PRZEPIS]
Ciasto na pączki jest gotowe, gdy odchodzi od ręki. Ciasto musi być elastyczne i sprężyste. Posypujemy je mąką i znów czekamy, aż w cieple podwoi swoją objętość.