Zakopane. Ruszyły naprawdę "smaczne targi" produktów regionalnych

Przemysław Bolechowski
W Zakopanem rozpoczęło się jedno z najważniejszych wydarzeń w czasie wakacji – targi produktów regionalnych. W poprzednich latach na imprezę zjeżdżali wystawcy z całej Europy, w tym roku z powodu pandemii trzeba było jednak ograniczyć targi do produktów z Polski. Mimo to kilkunastu wystawców pojawiło się na zakopiańskiej Górnej Równi Krupowej ze swoimi wyrobami.

Rzeczywiście w tym roku zorganizowanie Europejskich Targów Produktów Regionalnych – było niezwykle trudne – podkreśla Piotr Bąk starosta tatrzańskie.

– Chodzi oczywiście o przepisy sanitarne i ograniczenia z tym związane. Sprawą oczywistą było, że w tym roku wystawcy zostaną ograniczeni do terenu naszego kraju. Ale reprezentują oni znakomicie różnorodność produktów regionalnych z całej Polski. Przypomnę, że tylko certyfikowane produkty regionalne mogą być prezentowane na naszych targach. Ta różnorodność, bogactwo zarówno w dziedzinie produkcji żywności, rzemiosła, wyrobów artystycznych, kosmetyków – to wszystko składa się na nasze dziedzictwo, naszą lokalną kulturę, zwyczaje i sposób życia. W ostatnich latach na rynku dominowały masowe produkty, często gorszej jakości produkowane dla wielkich sieci handlowych. Teraz jednak wzrasta nasza świadomość konsumencka i zwracamy uwagę na to, co pojawia się na naszych stołach. I tutaj zdrowe, ekologiczne produkty regionalne znów stały się popularne i pożądane. Zakopane jest miejscem spotkania dla wszystkich Polaków, którzy tu przyjeżdżają wypocząć, a przy okazji mogą odwiedzić nasze targi i zobaczyć, jak bogata jest oferta naszych rodzimych producentów.

Tatry: Szlakiem do Morskiego Oka zeszła lawina... turystów

Co ważne w dobie pandemii organizatorzy tegorocznych targów zrobili wszystko, aby zapewnić turystom i zwiedzającym bezpieczeństwo sanitarne. - Pilnujemy, by każda z osób odwiedzających targi miała założoną maseczkę, by zdezynfekowała dłonie -podkreśla Helena Buńda dyrektor Tatrzańskiej Agencji Rozwoju, Promocji i Kultury. - Dodatkowo liczymy naszych gości, ponieważ jednocześnie więcej niż 150 osób nie może tutaj przebywać. Mamy osobne wejście i wyjście, a rotacja ludzi jest cały czas pod naszą kontrolą. Wystawcy dopisali, mamy też specjalny program artystyczny.

U podnóża Tatr startuje Zakopiański Festiwal Literacki. 5. edycja przebiegać będzie pod hasłem "Moc słów"

Niestety wszystko odbywa się w mniejszym zakresie niż w poprzednich latach. Nie mamy zorganizowanej degustacji i gotowania na żywo, ale myślę, że pomimo tego jest również ciekawie. Cieszymy się bardzo, że udało się nam się targi zorganizować i zapraszamy każdego kto jest obecnie w Zakopanem, do nas na Równie Krupową, na Targi Produktów Regionalnych. Trzeba tutaj właśnie zaznaczyć, że w tym roku nie ma degustacji i wspólnego gotowania dań z różnych kuchni z całej Europy. Ale wystawcy pakują zakupy spożywcze do jednorazowych opakowań i poza terenem targów można oddać się smakowaniu tych specjałów.

Wśród produktów regionalnych królują sery oraz wędliny prosto z wędzarni. Miasteczko targowe działa już od wtorkowego poranka, a ilość zainteresowanych gości przekracza najśmielsze oczekiwania.

Zdjęcia w galerii autorstwa Przemysława Bolechowskiego i Pawła Murzyna

Czytaj także

Testy na Covid tańsze za granicą

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3