"postanowiłem uciec z Krakowa (...) Ta moja krakowska Olsza, obecnie śródmieście Krakowa, to była mentalna wiocha" - mówił Jacek Poniedziałek w rozmowie dla Onetu.

Kiedy dowiedział się, że Kora z Maanamu też mieszka w Krakowie, odnalazł jej mieszkanie i koczował z innymi fanami pod jego balkonem. Z czasem zaprzyjaźnił się z wokalistką i jej ówczesnym partnerem – Kamilem Sipowiczem. Pod jego wpływem zaczął nawet pisać wiersze.

W klasie maturalnej postanowił zdawać na Wydział Aktorskiego do krakowskiej Państwowej Wyższej Szkoły Teatralnej, którą ukończył w 1990. Obronił dyplom aktorski dzięki roli Waltera w spektaklu Roberta Musila Szkice z „Człowieka bez właściwości” w reżyserii Krystiana Lupy z Krzysztofem Głuchowskim i Anną Radwan.

Karierę zaczynał w krakowskich teatrach KTO, po studiach związany był z Teatrem im. Juliusza Słowackiego i Teatrem Starym.