Przemysław Franczak, dziennikarz działu sportowego Gazety Krakowskiej i autor cotygodniowych felietonów w piątkowym magazynie proponuje na święta czekoladowe ciasteczka z orzechami laskowymi.
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 50 g zmielonych orzechów laskowych
- 50 g kakao
- szczypta soli
- 125 g masła
- 150 g brązowego cukru (najlepiej sprawdza się ciemna odmiana - muscovado)
- 2 jajka
- garść posiekanych orzechów laskowych
Wykonanie
Jeśli macie dzieci, najlepiej takie, które już potrafią coś same przygotować w kuchni, to sprawa jest bardzo prosta: wołacie je, dajecie im składniki, przepis i idziecie oglądać nowy sezon „Stranger Things”. Gotowe! A one niech zaczną od wymieszania mąki, zmielonych orzechów, kakao i soli. Potem trzeba zmiksować masło z cukrem, a następnie - w trakcie mieszania - dorzucić jedno całe jajko i jedno żółtko. Zmiksować na gładko i wsypać przygotowaną mieszankę z mąki. Wyrobione ciasto trzeba zawinąć w folię i schować na pół godziny do lodówki. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni i przygotować foremki do wycinania. W cenie będzie świąteczny dizajn (bałwanki, gwiazdki, choinki, etc.). Na stolnicy posypanej mąką rozwałkować ciasto do grubości 5 mm, wyciąć ciasteczka i ułożyć na blasze. Posmarować je ubitą pianą z białka i posypać siekanymi orzechami. Piec 15-20 minut. Miłego oglądania!
Źródło: Dzień Dobry TVN
Grupę krwi u człowieka można zmienić, to przełom!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
