Confetti Wine Fest to pierwszy w Polsce festiwal win naturalnych, biodynamicznych i organicznych. Winiarze z 14 krajów takich jak Polska, Włochy, Hiszpania, Gruzja, Francja, Niemcy, Austria, Słowenia, Węgry, Słowenia, Słowacja, Czechy, Portugalia, Rumunia przywiozą swoje wino i będą opowiadać o procesie tworzenia swoich trunków.
W ramach festiwalu odbędzie się również strefa edukacyjna, gdzie zgromadzona publiczność będzie mogła posłuchać licznych paneli, prezentacji oraz debat poświęconym winiarstwu naturalnemu.
Oprócz samego wina na stołach będzie królowało jedzenie przygotowane przez znanych kucharzy. Nie zabraknie oczywiście pysznych serów. Punktem wieńczącym festiwal będzie gala finałowa oraz after party z winiarzami pod nazwą "Wine Night Stand", na którym wystąpią specjalnie zaproszeni na taką okazję znani z berlińskich klubów didżeje.
Czym jest wino naturalne?
Winiarstwo naturalne, biodynamiczne oraz organiczne jest niczym innym jak powrotem do korzeni w sztuce tworzeniu wina i odtworzeniem klasycznej receptury: bez chemicznych środków uprawy oraz nawozów sztucznych. Tego typu forma winiarstwa wyklucza również wszelkie ulepszacze w samym winie.
