Pyszną sałatkę z makreli poleca Agnieszka Sznejder, autorka bloga Apetyczna Babeczka.
Składniki
- 1 wędzona makrela
- 1 ogórek kiszony
- 3 łyżeczki jogurtu naturalnego
- 1 mała cebula
- czarny pieprz świeżo zmielony
- sól
- łyżka oleju z pestek dyni
Wykonanie
Makrelę pozbawić skóry i wszystkich ości, rozgnieść widelcem. Ogórek zetrzeć na małe wiórki, cebulę pokroić bardzo drobno i oprószyć solą, aby nieco zmiękła. Połączyć rybę z pozostałymi składnikami, dobrze wymieszać.

Wideo