Koło Gospodyń Wiejskich z Białki (gmina Maków Podhalański) poleca na majówkowy weekend cebularze.
Składniki na ciasto
4 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka (ciepłe)
6 dag drożdży
płaska łyżeczka cukru
2 łyżki oleju
3 łyżeczki soli
2 jajka
Składniki na farsz
cebula
masło
śmietana
sól, pieprz, wegeta
Wykonanie Ciasto drożdzowe. Z podanych składników zrobić ciasto drożdżowe, dać do wyrośnięcia. 60 dag cebuli pokrojonej w piórka zeszklić na maśle, dodać 2 łyżki śmietany, sól, pieprz, wegetę do smaku. Ciasto rozwałkować, wykroić krążki, dać na środek farsz cebulowy. Poczekać aż podrośnie. Upiec na rumiano.
