Jak zwraca uwagę krakowska uczelnia, suplementy diety stały się dla wielu z nas nieodłącznym elementem codziennego życia. Są stosowane we wspomaganiu leczenia wielu chorób, jednak wprowadzane na własną rękę mogą stanowić pewne zagrożenie. Związane jest to nie tylko z obecnością w nich składników aktywnych biologicznie, których zawartość nie podlega kontroli, ale również z często zaniedbywanym problemem interakcji pomiędzy nimi a lekami stosowanymi przez pacjentów.
- Wszechobecne reklamy oraz powszechna dostępność suplementów diety wprowadzają konsumentów w przeświadczenie o bezpieczeństwie oraz skuteczności tych produktów. O ile w przypadku suplementów zawierających składniki mineralne czy witaminy można mówić o uzasadnionej suplementacji, o tyle obecność w takich preparatach składników pochodzenia roślinnego powinno skłonić do zadania pytań o sensowność, potrzebę i efektywność ich stosowania - wskazują specjaliści z UJ.
W sytuacji, gdy mamy zalew informacji dotyczących suplementów diety, często niepotwierdzonych naukowo, Uniwersytet Jagielloński Collegium Medicum wychodzi naprzeciw oczekiwaniom pracowników ochrony zdrowia zainteresowanych wyjaśnieniem rodzących się pytań i wątpliwości. Dwusemestralne studia podyplomowe o kierunku "Skuteczność i bezpieczeństwo składników suplementów diety i żywności wzbogaconej" poprowadzą eksperci i praktycy z Wydziału Farmaceutycznego UJ CM.
- Na zajęciach kładziemy nacisk na przekazywanie wiedzy praktycznej, opartej o dowody naukowe i wyniki badań klinicznych, ale także podpowiadamy, jakie preparaty są godne uwagi specjalistów i mogą być pomocne dla konsumentów. Wskazujemy istotne problemy i ewentualne zagrożenia oraz uczymy, jak wykryć i rozwiązywać problemy dotyczące interakcji suplementów diety z lekami. Mówimy też o nowych trendach w żywieniu, m.in. żywności wzbogaconej, gdyż często odpowiednia dieta będzie wystarczającym narzędziem dla poprawy kondycji naszych pacjentów - mówi dr hab. Paweł Paśko, kierownik studiów.
Zajęcia będą odbywać się od października do czerwca w ramach dziewięciu zjazdów (sobota-niedziela, jeden zjazd w miesiącu). Na nowe studia mają się złożyć interdyscyplinarne wykłady, seminaria i warsztaty, prowadzone często w formie dyskusji z uczestnikami. - Takich studiów jeszcze dotąd nie było. Tu specjaliści z różnych dziedzin przedstawią informacje wzajemnie się uzupełniające, stanowiące kompleksowe podejście do tego złożonego i aktualnego tematu - podkreśla dr hab. Paweł Paśko.
Studia te przeznaczone są dla absolwentów:
- farmacji i medycyny (studia magisterskie),
- dietetyki (studia I lub II stopnia),
- pielęgniarstwa i położnictwa (studia II stopnia),
- fizjoterapii (studia magisterskie),
- zdrowia publicznego (studia II stopnia),
- wychowania fizycznego (studia magisterskie),
- biologii (studia II stopnia),
- chemii (studia II stopnia),
- trener zdrowia i sprawności fizycznej (studia I stopnia),
- wychowania fizycznego (studia II stopnia),
- kosmetologii (studia II stopnia),
- technologii żywności i pokrewne (studia II stopnia).
Kandydat ubiegający się o przyjęcie na studia podyplomowe powinien dokonać zgłoszenia rekrutacyjnego w systemie Internetowej Rekrutacji Kandydatów UJ. Rekrutacja rozpocznie się 22 kwietnia i potrwa do 29 sierpnia. Odbędzie się bez egzaminów wstępnych, a o przyjęciu na studia decyduje kolejność zgłoszeń. Limit przyjęć to minimalnie 25, a maksymalnie 30 osób.
Mrówką na kleszcze
