Ekologiczny oogród

Borówki amerykańskie to jedne z najchętniej uprawianych krzewów owocowych. Jednak mają one dość specyficzne wymagania i nie wszędzie dobrze rosną. Ale jest...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...

Pigwowce to krzewy, które pięknie kwitną wiosną. Ale ich zalety dostrzeżemy także jesienią, gdy pojawiają się owoce, które doskonale nadają się na różne...

Lada moment rozpocznie się sezon na nowalijki, bazary zapełnią się młodymi okazami z pola. Na razie dostępne są pierwsze odmiany spod osłon, kupuje się też...

Na wysyp krajowych truskawek prosto z gruntu trzeba jeszcze poczekać. Pojawią się dopiero w czerwcu, na razie dojrzewają szklarniowe, choć na niektórych...

Wiele się słyszy o cudownych właściwościach jabłek, są jednak osoby, które powinny ich unikać. Wysoka zawartość błonnika i witamin to często warunek dla,...

Agrest nie jest wymagający, ale żeby dobrze owocował, trzeba go przycinać. Trzeba to zrobić w odpowiednim terminie oraz we właściwy sposób. Podpowiadamy, jak i...

Wiele osób je banany na śniadanie. Niektórzy dodają je do musli, inni jedzą je bez dodatków. Owoc ten jest uważany za prawdziwy klasyk śniadaniowy. Niektórzy...

Takie są skutki jedzenia mandarynek. Ten uwielbiany przez wiele osób owoc ma bardzo szerokie zastosowanie. Smak i zapach mandarynek kojarzy nam się również...

Pigwowiec i pigwa – z tymi nazwami często mamy problem i używamy ich wymiennie. Jednak dotyczą one dwóch różnych roślin i ich owoców. Są one wprawdzie...

Borówka amerykańska jest rośliną delikatną, o dość płytkim systemie korzeniowym. Dlatego często uprawa borówki kończy się niepowodzeniem lub plony nie są...

Pigwa to wartościowe drzewo, które dostarcza zdrowych owoców, idealnych na różne przetwory. Są one bogate w witaminę C i inne pożyteczne dla zdrowia składniki....

Rokitnik to ładny krzew, który ozdobi ogród. Ale jego ważną zaletą jest to, że ma bardzo zdrowe owoce, które trudno kupić. Rokitnik nie jest wymagający, jednak...

Uprawa winorośli w polskim klimacie jest pewnym wyzwaniem. Ale smaczne winogrona możemy zbierać z własnego ogrodu. Wystarczy zadbać o kilka podstawowych rzeczy....

Latem dojrzewają różne owoce – w tym bardzo trujące. Można je spotkać w lesie i na łące, ale również w ogrodach. Często kuszą ładnym wyglądem lub podobieństwem...

Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...

Pamiętasz ten smak kompotu z jabłek, gruszek, truskawek albo śliwek u babci? Możesz go odtworzyć w prosty sposób. To właśnie w prostocie i proporcji cukru tkwi...

Arbuzy kojarzą się z krajami egzotycznymi, ze względu na zmieniające się warunki klimatyczne można je jednak uprawiać w Polsce. Pierwsze odmiany są już gotowe...

Mirabelka to odmiana śliwek o niewielkich owocach. Najczęściej są żółte, ale mogą też mieć pomarańczowy lub czerwonawy kolor. Przez lata były traktowane po...

Na targowiskach mieni się od kolorów intensywnie czerwono-różowych malin. Połyskują jeszcze późniejsze czereśnie, rumiane morele, słodkie borówki i pierwsze...

Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw (KZGPOiW), podkreśla, że tegoroczne zbiory owoców są nietypowe. Borówki, które zwykle...

Wstępne szacunki tegorocznych zbiorów są niepokojące i mogą przełożyć się na wyższe ceny ze względu na niższą dostępność. Wiosenne przymrozki i gradobicia, a...