Niezwykła pasieka w Małopolsce. Te ule to dzieła sztuki!
W podsądeckiej miejscowości Kamianna znajduje się bardzo niezwykła pasieka. Wśród przepięknych uli można zapoznać się także z pszczelarstwem "od kuchni" oraz...
Majówka w Pasiece Barć w Kamiannej
Najpierw modlili się o spore zbiory, a później bawili na rodzinnym pikniku. W Pasiece Barć w Kamiannej odbyła się tradycyjna majówka. W tym roku była ona...
Zmarł Jacek Nowak, właściciel pasieki „Barć”. Był legendą małopolskiego pszczelarstwa
Odszedł Jacek Nowak, założyciel nowoczesnego gospodarstwa pszczelego „Barć” w Kamiannej w gminie Łabowa. Był on osobą, która otworzyła maleńką miejscowość na...
Miód, pszczoły i pszczelarze. 31. Krakowskie Miodobranie na placu Wolnica
Krakowskie Miodobranie to coroczna impreza organizowana od 30 lat przez Zrzeszenie Pszczelarzy Krakowskich. Jej celem jest popularyzacja wiedzy na temat...
Czy wiesz, jak powstaje miód? Praca w ulu nigdy się nie kończy
Lipowy, rzepakowy, leśny, akacjowy, spadziowy. Rodzajów miodu jest wiele, każdy charakteryzuje się innym smakiem, kolorem i konsystencją. Jednak zasada...
Jak rozpoznać, że z miodem jest coś nie tak? Czy może się zepsuć?
Miód ma całkiem długą datę przydatności, a jeśli słoik będzie szczelnie zamknięty i odpowiednio przechowywany, miód można jeść nawet po określonej dacie. Zdarza...
Są już pieniądze na kontach pszczelarzy. ARiMR rozpoczęła wydawanie decyzji
W tym roku złożono ponad 44 tysiące wniosków o dofinansowanie pomocy do przezimowania pszczół. Budżet programu wynosi 80 mln zł, natomiast kwota wynikająca z...
Felieton Grzegorza Tabasza. Miód Spadziowy
Tego roku nie powinno być problemu z miodem spadziowym. Najcenniejszy pszczeli pożytek zależy od trzech rzeczy: pracy pszczół, mszyc i pogody. Pierwszy warunek...
W tym roku zbiory polskiego miodu będą mniejsze?
Według szacunków Polskiej Izby Miodu tegoroczne zbiory miodu w kraju mają tendencję spadkową. Klienci mogą to odczuć szczególnie w przypadku popularnych miodów...
Tyle aktualnie zapłacimy za słoik prawdziwego miodu
Cena miodu zależy przede wszystkim od tego, czy w ogóle powstał. Im mniej roślin do zapylenia, tym mniej miodu trafi na sklepowe półki. Te popularne, jak...
Większość pasiek w Polsce, to zakłady rodzinne. Historia miodu
Chociaż nie wiadomo, kto i kiedy po raz pierwszy zebrał miód, wiadomo na pewno, że pszczoły żyły na Ziemi jeszcze zanim pojawili się na niej ludzie. Dowodem...
Znakowanie miodów. Pszczelarze chcą wydłużenia vacatio legis przepisów
W kwietniu ma wejść w życie rozporządzenie dotyczące znakowania miodów, jednak środowisko pszczelarskie prosi o przedłużenie vacatio legis ze względu na kwestie...
Jak podgrzać miód, by nie stracił właściwości? Ważne, by pamiętać o jednym
Płynny, kremowy, skrystalizowany. Miód ma różne konsystencje. Ten, który zawsze pozostaje płynny, jest prawdopodobnie „oszukany”, czyli zawiera niepożądane...
Dlaczego pszczoły produkują mniej miodu?
Pszczoły produkują coraz mniej miodu, to zjawisko trwa od ostatnich pięciu dekad, dlatego naukowcy postanowili się zająć tą sprawą. Producenci miodu nie są...
Miód spadziowy i inne odmiany. Tyle dziś kosztuje słoik naturalnego złota
Cena miodu jest tym wyższa, im rzadszego rodzaju jest sam miód. Na najwyższej półce cenowej znajdziemy zatem m.in. miód spadziowy czy wrzosowy. Wielokwiatowy,...
Ile pieniędzy trafiło do pszczelarzy w wiosennych naborach? Kolejne wsparcie niedługo
Kilka miesięcy temu pszczelarze mieli okazję złożyć wnioski o wsparcie w ramach trzech interwencji finansowanych z budżetu Planu Strategicznego dla WPR...
Zmiany w znakowaniu miodu. Co pojawi się na etykietach?
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przygotowało projekt rozporządzenia, który określa zmiany w znakowaniu miodu. Dotyczy to zwłaszcza mieszanek miodów...
Sprawdź, jak rozróżnisz sztuczny miód od prawdziwego
W sklepie mnogość słoików z miodami może przyprawić o zawrót głowy. Gryczane, lipowe, akacjowe – rodzaje są różne, nie zawsze jednak możemy trafić na produkt...
Miód po kontroli z posmakiem goryczy. Problemy z oznakowaniem słoików
Brak wskazania w nazwie miodu, jego rodzaju czy deklarowanie nieprawidłowej odmiany, której nie potwierdziła analiza pyłkowa - to jedne z nieprawidłowości...
Miód może tracić swoje właściwości. Zobacz, jak właściwie go używać
Wielokwiatowy, lipowy, gryczany – rodzajów miodu jest mnóstwo, niektóre są słodkie, niektóre bardziej wytrawne. Dodajemy je do ciast, napojów i deserów. Od lat...
Pszczelarz o nieprawidłowościach w sprzedawanym miodzie. List Czytelnika
Nie tak łatwo rozpoznać prawdziwy, naturalny miód, czasem pomyłka może powstrzymać nas przed zakupem produktu dobrej jakości. Pszczelarz z województwa...
Fałszowanie miodu oraz nadmierny import sprawiają, że pszczelarstwo się nie opłaca
Czytając na etykiecie słoika z miodem napisów „mieszanka miodów pochodzących z Unii Europejskiej” albo „mieszanka miodów niepochodzących z Unii Europejskiej”...
