Jurgiel chce pomocy dla producentów mleka. Miałaby ruszyć w sierpniu
W czwartek po południu resort rolnictwa podał informację o podjętej dziś uchwale "w sprawie ustanowienia programu pomocy producentom mleka i w sprawie...
Życie w PRL. Mleko pod drzwi. Tak było
Chcielibyście, aby butelka mleka na śniadanie czekała przed drzwiami? Tak kiedyś było. Mleko było roznoszone wczesnym rankiem wprost przed drzwi. Roznosiciele...
Masz świnie, owce lub krowy? O tym terminie musisz pamiętać
Ważna zmiana obejmie właścicieli zwierząt gospodarskich. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przypomina, że zgłaszanie gatunków na obowiązujących...
Tak Polska chce bronić się przed pryszczycą. Nowe zalecenia dla rolników
Pryszczyca, choć nieobecna w Polsce, zasiała niepokój wśród naszych rolników. Nie tylko hodowcy, ale producenci mleka martwią się, że wykrycie ognisk w części...
Z blacharni na farmę. Teraz hoduje kozy i robi sery, jak Hadziukowa z „Rancza”
Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...
Koniec z promocjami na masło za 3,50 zł? Potwierdzamy prognozy o wzroście cen
Masło drożeje i to znacznie, ale w sklepach sieciowych wciąż widać promocje. Rynek swoje, a markety swoje. Tymczasem produktu na rynku będzie mniej, czemu winna...
Szczepionka na poprawę klimatu. Ma sprawiać, że krowy będą wytwarzać mniej metanu
Hodowla bydła jest często wspominana jako czynnik wpływający na zmianę klimatu. Tymczasem naukowcy twierdzą, że znaleźli rozwiązanie. "Szczepionka obniżająca...
Dzięki temu krowy w Polsce będą długowieczne i wydajniejsze
Podnoszenie dobrostanu krów jest kosztowne, jednak Polska Izba Mleka z pomocą prof. Joanny Makulskiej z Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie...
Czym różni się kefir od maślanki? Oba produkty warto spożywać
Nabiał w diecie jest istotnym budulcem. Warto sięgać nie tylko po mleko, ale także produkty mleczne. W sklepie na półkach piętrzą się jogurty, maślanki, kefiry,...
Pić albo nie pić, czyli co z tym mlekiem?
Spór o mleko trwa od dobrych kilku lat. Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez wypicia białej kawy czy zjedzenia porannej owsianki. Cenimy je za smak i...
Jeden telefon i wydoją twoje krowy. Jak działają mobilni dojarze?
Prowadzenie produkcji mlecznej nie jest łatwe. W takim gospodarstwie nie ma przerw i wolnych dni, krowy w końcu trzeba wydoić. W ciężkiej pracy można sobie...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Odrębne siedziby stad. Rolnicy chcą zmian w sposobie przemieszczaniu bydła
Obecnie przemieszczanie bydła na pastwisko, które nie przylega bezpośrednio do gospodarstwa, jest okraszone przepisami. Zdaniem rolników, biurokracja ta jest...
Krowa z uznanej hodowli lub cenionej rasy kosztuj więcej. Ile?
Czy powiększenie stada to spory wydatek? Sprawdzamy, ile kosztuje krowa w pierwszych miesiącach 2024 roku. Duże znaczenie dla ceny ma rasa zwierzęcia. Decyduje...
Nie z każdego mleka zrobisz twaróg. Tak powstaje domowy biały ser
Twaróg domowej roboty to dziś rarytas. Bez trudu możemy kupić od rolników zajmujących się produkcją białego sera z mleka własnych krów, na jarmarkach z...
Branża mleczarska wymaga transformacji. W tle m.in. zrównoważony rozwój
Polska wciąż jest jednym z ważniejszych producentów mleka w Europie. Przed mleczarzami stoją jednak nowe wyzwania. Jak wskazuje Związek Polskich Przetwórców...
Kaczki, gęsi i indyki. Krowy, świnie i konie. Ile mamy ich w Polsce?
Produkcja zwierzęca jest niezwykle ważną dla polskiego rolnictwa. Jeszcze w latach 90. w niemal każdym gospodarstwie rolnicy utrzymywali przynajmniej po kilka...
Mniej za produkty rolne. GUS podał sierpniowe ceny
Dane Głównego Urzędu Statystycznego o cenach produktów rolnych w sierpniu wskazują, że spadek jest wyraźny. Ogółem stawki spadły o 18,7 proc. w porównaniu z...
Sery, mleko, jaja z e-bazarku. Za tyle kupisz prosto ze wsi
Kontynuujemy jesienny przegląd cen produktów prosto od rolników. Tym razem sprawdzamy, ile kosztują jajka, mleko, sery, jogurt czy śmietana sprzedawana...
Wiele regionalnych dań zawiera mleko. Co zjemy w Polsce?
Zwiedzając Polskę, odkrywamy nie tylko nieznane nam tereny, zabytki, ale również korzystamy z bogactwa tradycyjnej i regionalnej kuchni. A jest co odkrywać....
Ile kosztuje mleko prosto od krowy, karmionej drogim zbożem? Poznaj ceny u rolników
Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku...
Byk i krowa mają prawo do pewnych standardów podróży, nawet jeśli jadą do rzeźni
O prawach zwierząt najczęściej robi się głośno, gdy na światło dzienne wychodzą nieprawidłowości. Tym razem przypominamy o nich na przykładzie bydła z okazji...