Eko, bio i organic to „ekościema”? Tak rozpoznasz prawdziwą żywność ekologiczną
Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, czytamy etykiety, chcemy żyć zgodnie z naturą i kupować ekologiczną i zdrową żywność. Niestety, producenci...
Branża mięsna: burger z probówki? Potrzeba innej nazwy, np. jadalne komórki hodowlane
Europejskie organizacje rolnicze postulują, aby w przepisach prawnych rozwiązać kwestię nazewnictwa „mięsa z próbówki”, zanim jeszcze trafi do obiegu w Europie....
Wege Festiwal w Krakowie. Na widok tych roślinnych pyszności aż cieknie ślinka!
18-19 grudnia w Krakowie odbywa się święto wszystkich wegetarian - Wege Festiwal! Wege Festiwal to największe w Polsce targi kuchni wegetariańsko-wegańskiej....
Roślinne zamienniki mięsa, ryb, jajek w menu osób na diecie wege, wkrótce powszechne
Roślinne zamienniki mięsa i nabiału to już nie chimera ortodoksyjnych wegan; przez konieczność walki z ociepleniem klimatu stają się koniecznością. Może jeszcze...
Zakupy spożywcze coraz chętniej zamawiamy. Wszystko przez pandemię
Na jakie jedzenie Polacy decydują się najczęściej? Jak się okazuje, czołówka zamówień jest mocno zróżnicowana. Dużą popularnością cieszą się fast foody ze...
Wegetariańska inwazja w Forum [ZDJĘCIA]
Wegańskich i wegetariańskich przysmaków kuchni wietnamskiej, japońskiej, koreańskiej i tureckiej, a także wege burgerów i hot dogów z warzywami można było w ten...
Wege burgery? Unia nie chce pseudomięsnych haseł
Roślinne burgery i wegańskie parówki - zdaniem unijnej komisji rolnictwa - wprowadzają w błąd konsumentów. Trwa walka o nazewnictwo.
Czy wegetarianizm jest dobry dla dziecka?
Czy wegetarianizm jest dobry dla dziecka? - Dieta wegetariańska może być stosowana u dzieci, nie myślę tutaj o skrajnej diecie wegańskiej, tylko o diecie, która...
Te produkty to wielcy pogromcy kalorii! Co jeść żeby schudnąć?
Zobacz, co jeść na diecie, by szybko chudnąć. Chcesz schudnąć, ale nie wiesz co powinnaś jeść, a jakich produktów unikać? Zobacz pogromców tłuszczu. Spożywając...
Kawa z kurkumą - takie są skutki picia tego napoju. To dzieje się z organizmem
Kawa to bardzo popularny napój. Wiele osób właśnie od wypicia kawy zaczyna swój dzień. Mocne espresso, aromatyczne americano czy mleczne cappuccino - kawowy...
Gotuj bez marnowania. Sprawdź przepisy w duchu zero waste
Tradycyjne rodzinne spotkania i wspólne biesiadowanie na święta, ale nie tylko, to często też mnóstwo zmarnowanego jedzenia. Nie wyrzucajmy jedzenia! Wystarczy...
Darmowa podróż po Europie znów możliwa! Sprawdź, jak to działa i nie przegap szansy
Darmowy superbilet na pociągi w całej Europie o wartości 1230 zł, ogromne zniżki na noclegi, wyżywienie, a nawet bilety do atrakcji, możliwość zabrania w podróż...
Co daje jedzenie kapusty? Poznaj 5 powodów, aby sięgać po nią przez cały rok
Surówka z kapusty, kapusta zasmażana, kiszona i oczywiście… bigos oraz pierogi z kapustą i grzybami. Bez kapusty polska kuchnia straciłaby połowę charakteru! To...
Co nowego o zdrowiu od Akademii NFZ?
Sprawdź najnowsze informacje o zdrowym stylu życia, dietach czy ćwiczeniach prosto od Akademii NFZ. W naszym artykule zamieściliśmy posty z Facebooka Akademii...
Czas na wiosenne przebudzenie. Przyroda inspiruje i dodaje energii
Wiosna to wyjątkowy okres w ciągu roku. Przyroda inspiruje do zmian. To idealna pora na nowości w życiu. Podpowiadamy, co możesz dla siebie zrobić - nie tylko...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Te osoby muszą uważać na dania z grilla. Sprawdź, kto powinien ich unikać
Grill to nieodłączny element polskiego sezonu wiosenno-letniego. W długie i krótkie weekendy w powietrzu unosi się kuszący zapach potraw z grilla. Kiełbaski,...
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Bajeczny mus czekoladowy na deser. Rozpływa się w ustach!
Najczęściej mus czekoladowy robię tego samego lub następnego dnia po zrobieniu hummusu. Wykorzystuję płyn pozostały po odcedzeniu ciecierzycy ze słoika lub z...
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Czekolady. Poznaj 8 powodów, dla których warto ją jeść
Ponad 60 proc. Polaków deklaruje, że je czekoladę przynajmniej raz w miesiącu. Jak się okazuje, może wyjść im to na zdrowie. Jeśli chcesz poznać jej prawdziwe...
Kurze, przepiórcze i strusie jaja prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje sztuka?
Sprawdzamy, ile kosztują jaja kurze, a także strusie i przepiórcze. Cena jajek wiejskich prosto od producenta bywa niższa od tej na straganie. Kury karmione...
To jedzenie zapycha żyły. W tych produktach jest najwięcej cholesterolu
Cholesterol może nie szkodzić, ale nadmiar na pewno nie wyjdzie nam na zdrowie. Ten składnik zapycha żyły zwłaszcza gdy pochodzi z niezdrowej diety. Dostarczają...